御燒
長野縣居民的靈魂食物！長野是燒的發源地！御燒的介紹
長野縣名產「Oyaki」是將小麥粉、蕎麥粉等溶解在水中，揉捏，將紅豆和蔬菜製成的豆餡（材料）包裹在薄薄的皮膚上烤制而成的食物。它也是吃飯和散步的理想選擇，受到遊客的歡迎，作為紀念品也很受歡迎。
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