ข้าวหน้าเนื้อโมจิ
ข้าวหน้าเนื้อกับโมจิฮิเมะโนะสุดนุ่ม
ข้าวหน้าเนื้อโมจิการแนะนำ
ข้าวหน้าเนื้อโมจิ (牛餅丼) เป็นเมนูที่นำโมจิแทนข้าวในข้าวหน้าเนื้อ โดยใช้โมจิฮิเมะโนะ (ひめのもち) ซึ่งเป็นสินค้าพิเศษของหมู่บ้านชินโจ โมจินุ่มละมุนเมื่อรับประทานคู่กับเนื้อราดซอสหวานเล็กน้อย ให้รสชาติที่ลงตัวและเต็มไปด้วยความอร่อยของโมจิฮิเมะโนะ เมนูนี้ถือเป็นวิธีการใหม่ในการรับประทานโมจิในหมู่บ้านชินโจ และสามารถหาซื้อได้ที่สถานีริมทางและร้านค้าที่เป็นของฝาก ทำให้กลายเป็นเมนูยอดนิยม โมจิฮิเมะโนะของหมู่บ้านชินโจมีเอกลักษณ์ด้วยความหนึบเหนียวนุ่มและรสหวานอ่อนๆ ซึ่งสร้างสรรค์จากน้ำในแม่น้ำชินโจที่ไหลมาจากภูเขาเคะนะชิ (毛無山) ที่เต็มไปด้วยป่าบีชดั้งเดิม และการปลูกที่เติบโตในฤดูร้อนที่มีความแตกต่างของอุณหภูมิตอนเช้าและกลางคืนช่วยสร้างโมจิที่มีคุณภาพดีเยี่ยม
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
ข้อมูลอื่น ๆ
- ชื่อทำอาหารข้าวหน้าเนื้อโมจิ
- ภูมิภาค จ. โอกายามะ
- ประเภทการทำอาหาร ดงบุริ
จ. โอกายามะเมนูอื่นๆ ในย่านนี้
ซูซุรินาเบะ
จ. โอกายามะ
Bizen Curry
จ. โอกายามะ
Yakisoba Hiruzen
จ. โอกายามะ
Chiya Beef
จ. โอกายามะ
ข้าวซูชิหน้าผักชีนาระสีเหลือง
จ. โอกายามะ
ข้าวเหนียวฮิรุเซ็นโอโควะ
จ. โอกายามะ
ดงบุริอาหารที่เกี่ยวข้อง
Volga Rice
ฟุคุอิ
Unagi Seiro Mushi
ฟุกุโอกะ
ข้าวหน้าทะเลกับองุ่นทะเล
โอกินาว่า
ข้าวเกาลัด
จ. เกียวโต
ข้าวหน้าหมูตุ๊กจิโร
ฮอกไกโด
เท็นด้ง (Tendon)
โตเกียว
ประเภทการทำอาหาร
เทมปุระ, อาหารทอด ซูชิ ราเม็ง อาหารทะเล/อาหารทะเล โซบะ, อุด้ง, บะหม โอโคโนะมิยากิ/ทาโกะยากิ ข้าวปั้นข้าวปั้น ดงบุริ จานหม้อไฟ ยากิโทริ/เสียบไม้ จานเนื้อ อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น