อาหารประจำท้องถิ่นของญี่ปุ่น - ค้นพบเสน่ห์ของญี่ปุ่นผ่านอาหารท้องถิ่น
อาหารประจำท้องถิ่นของญี่ปุ่น

เบอร์เกอร์โกโบเมจิ
ความกรุบกรอบจาก "โกโบเมจิ" ที่ไม่เหมือนใคร

เบอร์เกอร์โกโบเมจิ

เกี่ยวกับ เบอร์เกอร์โกโบเมจิ

เบอร์เกอร์ที่ใช้ "โกโบเมจิ" ซึ่งเป็นสินค้าขึ้นชื่อของเมืองอิฮาระมาทำเป็นส่วนผสมหลัก มอบความกรุบกรอบและกลิ่นหอมเฉพาะตัวของโกโบที่ยังคงอยู่แม้จะรับประทานหมดแล้ว "โกโบเมจิ" คือโกโบที่ปลูกในเขตเมจิ เมืองโยชิ จังหวัดโอกายามะ ซึ่งในภาษาถิ่นของที่นี่เรียกว่า "โกงโบ" โกโบที่ปลูกในพื้นที่นี้ต่างจากโกโบทั่วไปที่ปลูกในทราย เพราะปลูกในดินแดงเหนียว ส่งผลให้โกโบมีขนาดใหญ่ เนื้อสัมผัสนุ่ม รสชาติที่ไม่มีเอกรูด และยังคงไว้ซึ่งความหอมเฉพาะ ตามแบบฉบับของโกโบ เบอร์เกอร์นี้สามารถหาซื้อได้ที่สถานีอิฮาระ

シェア：

รีวิว

ยังไม่มีรีวิว

อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค จ. โอกายามะ

จ. โอกายามะ
ข้าวซูชิหน้าผักชีนาระสีเหลือง

ข้าวซูชิหน้าผักชีนาระสีเหลือง

ข้าวซูชิชนิดพิเศษที่เพิ่มผัก "ฮวงนีรา" ผลิตผลขึ้นชื่อจากจังหวัดโอกายาม่าแทนเส้นไข่ฝอยแบบดั้งเดิม กลิ่นหอมชวนให้อยากลิ...
จ. โอกายามะ
บุคคาเคะอุด้ง

บุคคาเคะอุด้ง

บุคคาเคะอุด้ง (ぶっかけうどん, Bukkake Udon) เป็นหนึ่งในอาหารท้องถิ่นที่ขึ้นชื่อของจังหวัดคากาวะ แต่ร้านต้นกำเนิดแท้จ...
จ. โอกายามะ
Dodomesé

Dodomesé

Dodomesé (どどめせ) เป็นอาหารพื้นบ้านที่มีต้นกำเนิดจากเขตฟุกุโอกะ เมืองเซโตะอุจิ ในจังหวัดโอกายามะ อาหารจานนี้เป็นข...
จ. โอกายามะ
Kojima Tako Shio Yakisoba

Kojima Tako Shio Yakisoba

Kojima Tako Shio Yakisoba (児島たこしお焼そば) เป็นอาหารที่มีต้นกำเนิดจากเมืองโคจิมะในเขตคุราชิกิ ซึ่งตั้งอยู่ใกล้กับ...
จ. โอกายามะ
ยูเบชิ (Yubeshi)

ยูเบชิ (Yubeshi)

ยูเบชิ (Yubeshi) เป็นขนมโมจิสไตล์ญี่ปุ่นที่ทำจากส้มยูสุหอมหวานในท้องถิ่น ด้วยประวัติยาวนานที่เริ่มต้นจากการที่บรรพบุร...
จ. โอกายามะ
Nikogori

Nikogori

Nikogori (煮こごり) เป็นอาหารท้องถิ่นของเมืองสึยามะที่เต็มไปด้วยคอลลาเจน โดยทำจากเนื้อส่วนเอ็น วุ้นเส้น และหางวัวที่น...

อาหารญี่ปุ่น - อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น

จ. คาโงชิมะ
Rakkyo (หอมดอง)

Rakkyo (หอมดอง)

Rakkyo (らっきょう, หอมดอง) เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีชื่อเสียงของจังหวัดคาโกชิมะ ซึ่งเป็นพื้นที่ผลิตใหญ่ของญี่ปุ่น โดยคิดเป็...
โออิตะ
Dango Jiru

Dango Jiru

Dango Jiru (だんご汁) เป็นอาหารพื้นเมืองที่เป็นเอกลักษณ์ของจังหวัดโออิตะ ซึ่งทำจากแป้งสาลีที่นำมานวดและดึงออกเป็นเส้น...
กุมมะ
Yuzu Maki

Yuzu Maki

Yuzu Maki (ゆず巻き, Yuzu maki) เป็นอาหารท้องถิ่นของจังหวัดกุนมะที่เกิดจากวัฒนธรรมอาหารในช่วงฤดูหนาว ซึ่งช่วงฤดูหนาวข...
มิยาซากิ
ฮิวงะนัตสึ (Hyuganatsu)

ฮิวงะนัตสึ (Hyuganatsu)

ฮิวงะนัตสึ (日向夏, Hyuganatsu) เป็นผลไม้ตระกูลส้มที่มีถิ่นกำเนิดจากจังหวัดมิยาซากิ และเป็นผลไม้ที่มิยาซากิผลิตได้มาก...
วากายามะ
บ๊วยดอง (Umeboshi)

บ๊วยดอง (Umeboshi)

บ๊วยดอง (Umeboshi, 梅干) เป็นผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นที่มีชื่อเสียงที่สุดของจังหวัดวาคายามะ ซึ่งมีพื้นที่เพาะปลูกบ๊วยถึง 5,6...
วากายามะ
ส้มอะริตะวากายามะ

ส้มอะริตะวากายามะ

ส้มเป็นผลไม้ฤดูหนาวขึ้นชื่อของญี่ปุ่น และตามข้อมูลล่าสุดจากกระทรวงเกษตร ป่าไม้และประมงในปี 2023 จังหวัดวากายามะครองอั...

ค้นหาตามประเภท

Recommended

บทความใหม่ การจัดอันดับยอดนิยม การจัดอันดับการเข้าชม การจัดอันดับตามภูมิภาค