ข้าวหอยนางรม
เนื้อสัมผัสที่กรอบและรสชาติเข้มข้นของหอยนางรมจากฮิโรชิม่าข้าวหอยนางรมการแนะนำ
ข้าวที่หุงด้วยข้าวที่หุงด้วยเนื้อหอยนางรมกับซอสถั่วเหลือง สาเก น้ำซุป เป็นต้น หอยนางรมเป็นอาหารที่เป็นตัวแทนของฮิโรชิม่า ปริมาณการผลิตเป็นอันดับหนึ่งในญี่ปุ่นหอยนางรมฮิโรชิมะเป็นหอยนางรมที่มีขนาดใหญ่และมีรสชาติที่อุดมสมบูรณ์เนื่องจากมีสภาพที่ดีสำหรับการเจริญเติบโตของหอยนางรม เช่น สารอาหารที่ไหลมาจากเทือกเขาชูโงกุการเลี้ยงหอยนางรมเริ่มขึ้นเมื่อปลายยุคมุโรมาจิ โดยส่วนใหญ่จะอยู่ที่แฟลตน้ำขึ้นน้ำลงของอ่าวฮิโรชิมะมีเมนูมากมายในประวัติศาสตร์อันยาวนานมาจนถึงปัจจุบัน แม้ว่าจะมีทฤษฎีมากมายเกี่ยวกับต้นกำเนิดของมัน แต่กล่าวกันว่า “kakimeshi” ถูกสร้างเป็นอาหารที่เสิร์ฟบน “เรือหอยนางรม” ที่เชื่อมระหว่างจังหวัดโอซาก้าและอ่าวฮิโรชิม่า
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
ข้อมูลอื่น ๆ
- ชื่อทำอาหารข้าวหอยนางรม
- ภูมิภาค ฮิโรชิมา
- ประเภทการทำอาหาร อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น
ฮิโรชิมาเมนูอื่นๆ ในย่านนี้
อุด้งบาง
ฮิโรชิมา
โอโนมิจิ ราเม็ง
ฮิโรชิมา
หม้อหอยนางรม
ฮิโรชิมา
หอยนางรมทอด
ฮิโรชิมา
กิวมาน
ฮิโรชิมา
ซาลาเปาปลาไหล
ฮิโรชิมา
อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่นอาหารที่เกี่ยวข้อง
ยูบะ
โทจิงิ
สาเกมันจู
ฟุคุอิ
โมจิส้มแมนดาริน
วากายามะ
ขนมของฮาจิโกะ
อาคิตะ
ข้าวอูซึเมะ
จังหวัดชิมาเนะ
นกยูง
โออิตะ
ประเภทการทำอาหาร
เทมปุระ, อาหารทอด ซูชิ ราเม็ง อาหารทะเล/อาหารทะเล โซบะ, อุด้ง, บะหม โอโคโนะมิยากิ/ทาโกะยากิ ข้าวปั้นข้าวปั้น ดงบุริ จานหม้อไฟ ยากิโทริ/เสียบไม้ จานเนื้อ อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น