อุอิโระ
รสชาติเรียบง่ายแบบดั้งเดิม "อุอิโระแห่งอาโอะชิมะ"
อุอิโระการแนะนำ
อุอิโระ (ういろう) มีต้นกำเนิดในปี 1877 (สมัยเมจิที่ 10) โดยคุณซูซูกิ ซาโตะ (1849-1922) เจ้าของโรงแรมในย่านโอริอุซะโค เมืองมิยาซากิ ที่เริ่มขายให้แก่ผู้คนที่เดินทางมาสักการะที่อาโอะชิมะ ทำจากข้าวเจ้าเป็นวัตถุดิบหลัก ผสมด้วยน้ำตาลขาวและน้ำตาลทรายแดง ก่อนจะนำไปนึ่งจนได้รสชาติที่เรียบง่ายแต่เต็มไปด้วยเสน่ห์ของท้องถิ่นแห่งเมืองมิยาซากิ อุอิโระไม่มีการใช้สารเติมแต่งหรือสารกันเสียใด ๆ และผ่านกระบวนการฆ่าเชื้อด้วยการให้ความร้อนในระบบสูญญากาศ จนถึงปัจจุบัน อุอิโระถือเป็นขนมขึ้นชื่อที่เป็นตัวแทนของบ้านเกิดและความทรงจำอันน่าคิดถึงแห่งจังหวัดมิยาซากิ
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
ข้อมูลอื่น ๆ
- ชื่อทำอาหารอุอิโระ
- ภูมิภาค มิยาซากิ
- ประเภทการทำอาหาร อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น
มิยาซากิเมนูอื่นๆ ในย่านนี้
Kara Men
มิยาซากิ
ชีสมันจู
มิยาซากิ
天ぷลาโอะเบะ (Obi no Tempura)
มิยาซากิ
Chirimen
มิยาซากิ
ปูอาซาฮิ
มิยาซากิ
หมูป่าย่างเกลือ
มิยาซากิ
อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่นอาหารที่เกี่ยวข้อง
พายฟักทอง
อาคิตะ
อิราบุจิรุ (Irabu jiru)
โอกินาว่า
โมจิ นิเคนจายะ
จังหวัดมิเอะ
เอบิ เมชิ
จ. โอกายามะ
Shippoku
จังหวัดคางาวะ
Misawa Paika Cuisine
อาโอโมริ
ประเภทการทำอาหาร
เทมปุระ, อาหารทอด ซูชิ ราเม็ง อาหารทะเล/อาหารทะเล โซบะ, อุด้ง, บะหม โอโคโนะมิยากิ/ทาโกะยากิ ข้าวปั้นข้าวปั้น ดงบุริ จานหม้อไฟ ยากิโทริ/เสียบไม้ จานเนื้อ อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น