โอรันดะยากิ

โอรันดะยากิการแนะนำ

โอรันดะยากิ (オランダ焼き, Oranda-yaki) เป็นอาหารท้องถิ่นที่ถือกำเนิดขึ้นในเมืองยุซาวะ จังหวัดอะคิตะ ลักษณะภายนอกอาจดูคล้ายกับขนมโอบังยากิหรืออิมากาวะยากิ แต่ความพิเศษอยู่ที่ไส้ด้านในที่ไม่ธรรมดา แทนที่จะเป็นถั่วแดงกวนหรือครีมหวาน โอรันดะยากินำเสนอแป้งเนื้อนุ่มคล้ายวาฟเฟิลที่ห่อหุ้มด้วยแฮมและมายองเนส รสเค็มปนเปรี้ยวจากแฮมและมายองเนสเข้ากันได้ลงตัวอย่างน่าทึ่งกับแป้งหวาน เกิดเป็นรสชาติพิเศษที่ไม่เหมือนใคร พร้อมสัมผัสละมุนที่ละลายในปาก ชื่อ "โอรันดะยากิ" นี้มีที่มาจากลักษณะการเรียงแฮมคล้ายกับใบพัดของกังหันลมที่เป็นสัญลักษณ์ของประเทศเนเธอร์แลนด์ อันเป็นที่มาของชื่อนี้ โอรันดะยากิถือเป็นขนมที่ชาวเมืองรักและเป็นหนึ่งในเมนูที่ไม่ควรพลาดหากได้ไปเยือนยุซาวะ ลิ้มลองรสชาติแห่งถิ่นกำเนิดและสัมผัสประวัติศาสตร์ที่ชวนให้เพลิดเพลินกับอาหารท้องถิ่นสุดพิเศษนี้

วิดีโอที่เกี่ยวข้อง

ข้อมูลอื่น ๆ

• ชื่อทำอาหารโอรันดะยากิ
• ภูมิภาค อาคิตะ
• ประเภทการทำอาหาร อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น

อาคิตะเมนูอื่นๆ ในย่านนี้

อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่นอาหารที่เกี่ยวข้อง