หอยชิโมคิตะมิโซะย่าง

อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาคชิโมะคิตะ
อาโอโมริ

หอยชิโมคิตะมิโซะย่างการแนะนำ

ว่ากันว่าจุดเริ่มต้นของหอยมิโซะย่างในคาบสมุทร Shimokita เป็นสิ่งที่ง่ายที่ชาวประมงในอ่าวมุตสึใช้หอยเชลล์เป็นหม้อแทนหม้อใส่เนื้อปลาในน้ำซุปละลายมิโซะโฮมเมดและกินมันกับฮิเอะและอาวาเมชิ มันเป็น ปัจจุบันเป็นอาหารท้องถิ่นที่ใช้หอยเชลล์เป็นหม้อ และมิโซะและไข่ตีจะถูกเพิ่มลงในน้ำซุปยากิโบชิ หอยเชลล์ และวัตถุดิบตามฤดูกาลของท้องถิ่น ในภูมิภาค Tsugaru เมนูเดียวกันนี้เรียกว่าไคยากิมิโซะ (ไคยากิมิโซะ) และเป็นที่รักของที่นี่

วิดีโอที่เกี่ยวข้อง

ข้อมูลอื่น ๆ

อาโอโมริเมนูอื่นๆ ในย่านนี้

เคะ โนะ จิรุ

อาโอโมริ

ปลาแซลมอนช่องแคบ

อาโอโมริ

ซุปหน่อไม้

อาโอโมริ

คุโรอิชิ สึยุ ยากิโซบะ

อาโอโมริ

ราเม็งสึการุ

อาโอโมริ

มิโซะราเม็งนมแกงกะหรี่

อาโอโมริ

อาหารทะเล/อาหารทะเลอาหารที่เกี่ยวข้อง

กุ้งแม่น้ำ (scampi)

โคจิ

ปลาคาร์พต้ม

ยามางาตะ

หอยห้าสี

ฟุคุอิ

ปูมัตสึบะ ทตโตริ

ทตโตริ

ซาชิมิ ซาโยริ

อิชิกาวะ

โนะโตะ คังบุริ

อิชิกาวะ