หอยชิโมคิตะมิโซะย่าง
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาคชิโมะคิตะหอยชิโมคิตะมิโซะย่างการแนะนำ
ว่ากันว่าจุดเริ่มต้นของหอยมิโซะย่างในคาบสมุทร Shimokita เป็นสิ่งที่ง่ายที่ชาวประมงในอ่าวมุตสึใช้หอยเชลล์เป็นหม้อแทนหม้อใส่เนื้อปลาในน้ำซุปละลายมิโซะโฮมเมดและกินมันกับฮิเอะและอาวาเมชิ มันเป็น ปัจจุบันเป็นอาหารท้องถิ่นที่ใช้หอยเชลล์เป็นหม้อ และมิโซะและไข่ตีจะถูกเพิ่มลงในน้ำซุปยากิโบชิ หอยเชลล์ และวัตถุดิบตามฤดูกาลของท้องถิ่น ในภูมิภาค Tsugaru เมนูเดียวกันนี้เรียกว่าไคยากิมิโซะ (ไคยากิมิโซะ) และเป็นที่รักของที่นี่
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
ข้อมูลอื่น ๆ
- ชื่อทำอาหารหอยชิโมคิตะมิโซะย่าง
- ภูมิภาค อาโอโมริ
- ประเภทการทำอาหาร อาหารทะเล/อาหารทะเล
อาโอโมริเมนูอื่นๆ ในย่านนี้
เคะ โนะ จิรุ
อาโอโมริ
ปลาแซลมอนช่องแคบ
อาโอโมริ
ซุปหน่อไม้
อาโอโมริ
คุโรอิชิ สึยุ ยากิโซบะ
อาโอโมริ
ราเม็งสึการุ
อาโอโมริ
มิโซะราเม็งนมแกงกะหรี่
อาโอโมริ
อาหารทะเล/อาหารทะเลอาหารที่เกี่ยวข้อง
กุ้งแม่น้ำ (scampi)
โคจิ
ปลาคาร์พต้ม
ยามางาตะ
หอยห้าสี
ฟุคุอิ
ปูมัตสึบะ ทตโตริ
ทตโตริ
ซาชิมิ ซาโยริ
อิชิกาวะ
โนะโตะ คังบุริ
อิชิกาวะ
ประเภทการทำอาหาร
เทมปุระ, อาหารทอด ซูชิ ราเม็ง อาหารทะเล/อาหารทะเล โซบะ, อุด้ง, บะหม โอโคโนะมิยากิ/ทาโกะยากิ ข้าวปั้นข้าวปั้น ดงบุริ จานหม้อไฟ ยากิโทริ/เสียบไม้ จานเนื้อ อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น