ข้าวต้มโซบะ
เมนูที่หาได้ยากในการทานโซบะอย่างที่เป็นอยู่
ข้าวต้มโซบะการแนะนำ
“ข้าวต้มโซบะ (zosui)” เป็นอาหารท้องถิ่นของภูมิภาคอิยะภูมิภาคอิยะถูกล้อมรอบไปด้วยภูเขาสูงและข้าวไม่สามารถผลิตได้ดังนั้นบัควีทจึงถูกทำขึ้นข้าวบัควีทเป็นผลไม้บัควีทต้มในเกลือปอกเปลือกและแห้งกล่าวกันว่า “ข้าวต้มโซบะ” เริ่มขึ้นเมื่อ Heike no Ochiudo (Heike no Ochiudo) ผู้ซึ่งหลบหนีไปยังภูมิภาคอิยะหลังจากยุทธการเก็มเป (Genpei no Kassen) ทำให้เป็นอาหารปีใหม่เพื่อรำลึกถึงเมืองหลวง
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
ข้อมูลอื่น ๆ
- ชื่อทำอาหารข้าวต้มโซบะ
- ภูมิภาค โทคุชิมะ
- ประเภทการทำอาหาร อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น
โทคุชิมะเมนูอื่นๆ ในย่านนี้
อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่นอาหารที่เกี่ยวข้อง
ประเภทการทำอาหาร
เทมปุระ, อาหารทอด ซูชิ ราเม็ง อาหารทะเล/อาหารทะเล โซบะ, อุด้ง, บะหม โอโคโนะมิยากิ/ทาโกะยากิ ข้าวปั้นข้าวปั้น ดงบุริ จานหม้อไฟ ยากิโทริ/เสียบไม้ จานเนื้อ อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น