ไทยมะละกอสีน้ำเงิน
มะละกอ, ผลไม้เขตร้อนทั่วไป
มะละกอสีน้ำเงินการแนะนำ
ที่โอกินาว่าและประเทศในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ เก็บเกี่ยวเมื่อผลไม้เป็นสีฟ้าก่อนสุก และเพลิดเพลินในฐานะผักมะละกอสีฟ้าที่ยังไม่บรรลุนิติภาวะเป็นมะละกอสีเขียว
มันมีเนื้อแน่นและความหวานเล็กน้อย.และกลิ่นหอมยังเป็นที่น่าสนใจสำหรับมะละกอสีเขียว
นอกจากนั้นแล้ว เอนไซม์โปรตีนที่เรียกว่าปาเปน (papain) ซึ่งมีวิตามินเอและโพแทสเซียม กำลังดึงดูดความสนใจเป็นอาหาร
มันมีเนื้อแน่นและความหวานเล็กน้อย.และกลิ่นหอมยังเป็นที่น่าสนใจสำหรับมะละกอสีเขียว
นอกจากนั้นแล้ว เอนไซม์โปรตีนที่เรียกว่าปาเปน (papain) ซึ่งมีวิตามินเอและโพแทสเซียม กำลังดึงดูดความสนใจเป็นอาหาร
