มันหวานอบแห้ง

มันหวานอบแห้งการแนะนำ

มันหวานอบแห้ง (ほしいも, Hoshiimo) ของจังหวัดอิบารากิ เป็นที่รู้จักในฐานะแหล่งผลิตอันดับ 1 ของประเทศญี่ปุ่น โดยคิดเป็น 90% ของปริมาณการผลิตทั้งหมดในประเทศ มันหวานอบแห้งนี้ไม่เพียงแค่อร่อยเท่านั้น แต่ยังมีคุณค่าทางโภชนาการสูง อุดมด้วยใยอาหาร ไขมันต่ำ มีวิตามินหลากหลาย และเป็นอาหารที่มีความเป็นด่าง เด็กๆ ในยุคสมัยก่อนมักจะนำมันหวานอบแห้งไปวางบนฟอยล์บนเตาไฟ และย่างจนหอมกรุ่นก่อนทาน เป็นความทรงจำในวัยเด็กที่แสนอบอุ่นและน่าคิดถึง

วิดีโอที่เกี่ยวข้อง

ข้อมูลอื่น ๆ

• ชื่อทำอาหารมันหวานอบแห้ง
• ภูมิภาค อิบารากิ
• ประเภทการทำอาหาร อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น

อิบารากิเมนูอื่นๆ ในย่านนี้

อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่นอาหารที่เกี่ยวข้อง