ข้าวหน้ามุกาโกะ
อาหารที่ใช้วัตถุดิบจากธรรมชาติอย่างเต็มที่
เกี่ยวกับ ข้าวหน้ามุกาโกะ
ข้าวหน้ามุกาโกะ (むかごご飯, Mukago Gohan) เป็นข้าวหุงพร้อมมุกาโกะที่หอมอร่อย "มุกาโกะ" คือผลเล็ก ๆ ที่เกิดขึ้นบริเวณโคนใบของมันยาว (Nagaimo) หรือมันป่า (Jinenjyo, Yamaimo) ซึ่งจังหวัดอิบารากิเป็นแหล่งปลูกมันยาวที่มีชื่อเสียงในญี่ปุ่น
นอกจากหุงพร้อมข้าว ยังสามารถนำไปต้มกับเกลือ คั่ว หรือทอดกรอบ ก็อร่อยได้หลากหลาย
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
