ข้าวหน้ามุกาโกะ
อาหารที่ใช้วัตถุดิบจากธรรมชาติอย่างเต็มที่
เกี่ยวกับ ข้าวหน้ามุกาโกะ
ข้าวหน้ามุกาโกะ (むかごご飯, Mukago Gohan) เป็นข้าวหุงพร้อมมุกาโกะที่หอมอร่อย "มุกาโกะ" คือผลเล็ก ๆ ที่เกิดขึ้นบริเวณโคนใบของมันยาว (Nagaimo) หรือมันป่า (Jinenjyo, Yamaimo) ซึ่งจังหวัดอิบารากิเป็นแหล่งปลูกมันยาวที่มีชื่อเสียงในญี่ปุ่น
นอกจากหุงพร้อมข้าว ยังสามารถนำไปต้มกับเกลือ คั่ว หรือทอดกรอบ ก็อร่อยได้หลากหลาย
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค อิบารากิ
อาหารญี่ปุ่น - อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
หมีเหลือง (Kii Kuma)
จ. คาโงชิมะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
Tekone Sushi
จังหวัดมิเอะ / >ซูชิ -
โรคุเบ (Rokube)
นางาซากิ / >โซบะ, อุด้ง, บะหม -
สเต็กเนื้อมิยาซากิ
มิยาซากิ / >จานเนื้อ -
เตงงาคุ (Dengaku)
ฟุกุชิมะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
ไก่ไก่โกโบ
ยามากุจิ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
Gu Zouni (具雑煮)
นางาซากิ / >จานหม้อไฟ -
Hanta Somen
โทคุชิมะ / >โซบะ, อุด้ง, บะหม
