อาหารประจำท้องถิ่นของญี่ปุ่น - ค้นพบเสน่ห์ของญี่ปุ่นผ่านอาหารท้องถิ่น

ข้าวหน้ามุกาโกะ
อาหารที่ใช้วัตถุดิบจากธรรมชาติอย่างเต็มที่

ข้าวหน้ามุกาโกะ

เกี่ยวกับ ข้าวหน้ามุกาโกะ

ข้าวหน้ามุกาโกะ (むかごご飯, Mukago Gohan) เป็นข้าวหุงพร้อมมุกาโกะที่หอมอร่อย "มุกาโกะ" คือผลเล็ก ๆ ที่เกิดขึ้นบริเวณโคนใบของมันยาว (Nagaimo) หรือมันป่า (Jinenjyo, Yamaimo) ซึ่งจังหวัดอิบารากิเป็นแหล่งปลูกมันยาวที่มีชื่อเสียงในญี่ปุ่น
นอกจากหุงพร้อมข้าว ยังสามารถนำไปต้มกับเกลือ คั่ว หรือทอดกรอบ ก็อร่อยได้หลากหลาย

シェア:

วิดีโอที่เกี่ยวข้อง

รีวิว

ยังไม่มีรีวิว


อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค อิบารากิ

อาหารญี่ปุ่น - อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น