ข้าวหน้าชิราสึ คามาคุระ

ข้าวหน้าชิราสึ คามาคุระการแนะนำ

ข้าวหน้าชิราสึ คามาคุระ (鎌倉 しらす丼, Kamakura Shirasu-don) สามารถหาได้ในร้านอาหารแถวคามาคุระ, ฟุจิซาวะ และชิงะซากิในจังหวัดคานางาวะค่ะ มีทั้งชิราสึสดและชิราสุต้มที่เลือกสรรมาวางบนข้าวร้อน โรยด้วยซอสหรือโชยุแบบเรียบง่าย หรือจะเพิ่มไข่แดง, ขิงขูด, ต้นหอมซอย และสาหร่ายเป็นเครื่องเคียงก็อร่อยไม่แพ้กัน นอกจากนี้ยังสามารถสั่งแบบครึ่งหนึ่งชิราสึสดและอีกครึ่งเป็นชิราสุต้ม เพื่อสัมผัสรสชาติที่แตกต่างแต่ลงตัวได้อีกด้วยค่ะ

ข้อมูลอื่น ๆ

• ชื่อทำอาหารข้าวหน้าชิราสึ คามาคุระ
• ภูมิภาค คานางาวะ
• ประเภทการทำอาหาร ดงบุริ

คานางาวะเมนูอื่นๆ ในย่านนี้

ดงบุริอาหารที่เกี่ยวข้อง