ข้าวหน้าชิราสึ คามาคุระ
เพลิดเพลินกับกลิ่นหอมของทะเล! ข้าวหน้าชิราสึสุดยอด!
ข้าวหน้าชิราสึ คามาคุระการแนะนำ
ข้าวหน้าชิราสึ คามาคุระ (鎌倉 しらす丼, Kamakura Shirasu-don) สามารถหาได้ในร้านอาหารแถวคามาคุระ, ฟุจิซาวะ และชิงะซากิในจังหวัดคานางาวะค่ะ มีทั้งชิราสึสดและชิราสุต้มที่เลือกสรรมาวางบนข้าวร้อน โรยด้วยซอสหรือโชยุแบบเรียบง่าย หรือจะเพิ่มไข่แดง, ขิงขูด, ต้นหอมซอย และสาหร่ายเป็นเครื่องเคียงก็อร่อยไม่แพ้กัน นอกจากนี้ยังสามารถสั่งแบบครึ่งหนึ่งชิราสึสดและอีกครึ่งเป็นชิราสุต้ม เพื่อสัมผัสรสชาติที่แตกต่างแต่ลงตัวได้อีกด้วยค่ะ
ข้อมูลอื่น ๆ
คานางาวะเมนูอื่นๆ ในย่านนี้
ดงบุริอาหารที่เกี่ยวข้อง
ประเภทการทำอาหาร
เทมปุระ, อาหารทอด ซูชิ ราเม็ง อาหารทะเล/อาหารทะเล โซบะ, อุด้ง, บะหม โอโคโนะมิยากิ/ทาโกะยากิ ข้าวปั้นข้าวปั้น ดงบุริ จานหม้อไฟ ยากิโทริ/เสียบไม้ จานเนื้อ อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น