ฟุคะอุระมากุโระสเต็กด้ง
เพลิดเพลินกับมากุโระธรรมชาติในรูปแบบสามชามเล็ก ๆ สุดพิเศษ

เกี่ยวกับ ฟุคะอุระมากุโระสเต็กด้ง

ฟุคะอุระมากุโระสเต็กด้ง (深浦マグロステーキ丼, Fukauramaguro Sutēki-don) คือเมนูที่นำปลามากุโระธรรมชาติจากฟุคะอุระ เมืองที่มีปริมาณจับปลามากุโระสูงสุดในจังหวัดอาโอโมริ มารังสรรค์เป็นเซ็ตข้าวหน้าปลาดิบสุดพิเศษ 3 แบบ ได้แก่ ข้าวหน้ามากุโระซาชิมิ, ข้าวหน้ามากุโระสเต็กย่างด้านเดียว และข้าวหน้ามากุโระสเต็กย่างสองด้าน

ทุกชามสะท้อนถึงความอร่อยและคุณภาพของแหล่งผลิตปลามากุโระธรรมชาติ โดยฟุคะอุระมากุโระสเต็กด้งยังถูกกำหนดภายใต้กฎเกณฑ์เฉพาะ 18 ข้อ เช่น ปริมาณข้าว ปริมาณมากุโระ และแหล่งผลิต เพื่อคงภาพลักษณ์ที่สอดคล้องกันในแต่ละร้าน พร้อมสร้างความแตกต่างในแบบฉบับของแต่ละผู้ให้บริการ

วิดีโอที่เกี่ยวข้อง

รีวิว