อุเมะอุด้งนวดด้วยบ๊วยคิชูนันโกะ

อุเมะอุด้ง วากายามะ
 
 

วากายามะเมนูอื่นๆ ในย่านนี้

โอไกซัน/ชากายุ วากายามะ
โอไกซัน/ชากายุ

ในจังหวัดวากายามะ “ชะกะยุ” มีชื่อเรียกอย่างเสน่หาว่า “โอไคซัง” หรือ “โอกายูซัง”ข้าวมี...

อุเมโบชิ วากายามะ
อุเมโบชิ

ลูกพลัมในจังหวัดวากายามะเป็นอันดับแรกของประเทศญี่ปุ่นในแง่ของพื้นที่เพาะปลูก (5,620 เ...

ฮาตากอนโบซูชิ วากายามะ
ฮาตากอนโบซูชิ

“Hatagonbo” เป็นหญ้าเจ้าชู้ที่ปลูกในเขตนิชิฮาตะ เมืองฮาชิโมโตะ ตั้งอยู่ครึ่งทางขึ้นภู...

กุ้งก้ามกรามหนาม วากายามะ
กุ้งก้ามกรามหนาม

กุ้งมังกร (Spiny Lobster) เป็นส่วนผสมชั้นสูงที่เป็นตัวแทนของภูมิภาคคินันซึ่งมีการไหลข...

โมจิส้มแมนดาริน วากายามะ
โมจิส้มแมนดาริน

จังหวัดวากายามะเป็นที่ตั้งของส้มแมนดารินที่ใหญ่ที่สุดในญี่ปุ่นโดยเฉพาะในภูมิภาคอาริตะ...

เต้าหู้งา วากายามะ
เต้าหู้งา

เต้าหู้งาซึ่งเกิดเป็นหนึ่งในอาหารมังสวิรัติใน Koyasan สถานที่ศักดิ์สิทธิ์สำหรับพุทธศา...

ดูทั้งหมด
 

โซบะ, อุด้ง, บะหมอาหารที่เกี่ยวข้อง

จูมนจิราเม็ง อาคิตะ
จูมนจิราเม็ง

จูมนจิราเม็ง (Jumonji ramen) เป็นราเม็งที่รับประทานในพื้นที่ศูนย์กลางของเขตจูมนจิ ของ...

ยามากาตะโซบะ ยามางาตะ
ยามากาตะโซบะ

โซบะที่สามารถรับประทานได้ทั่วบริเวณกว้างในพื้นที่ภายในของจังหวัดยามากาตะเรียกว่า “อิต...

โซบะ ไทชู นางาซากิ
โซบะ ไทชู

“Taishu soba” เป็นพันธุ์ที่ใกล้เคียงกับสายพันธุ์ดั้งเดิมที่ได้รับการแนะนำให้รู้จักกับ...

โซบะ คาวาระ ยามากุจิ
โซบะ คาวาระ

มีต้นกำเนิดมาจาก Shimonoseki, Yamaguchi, Kawara soba เป็นอาหารที่ใช้ส่วนผสมเช่นโซบะ, ...

โกมะดาชิ อุด้ง โออิตะ
โกมะดาชิ อุด้ง

“โกมาดาชิ” เป็นเครื่องปรุงรสที่มีลักษณะคล้ายน้ำพริกที่ทำโดยการเพิ่มเมล็ดงาจำนวนมากลงใ...

นางาซากิ ซาระอุด้ง นางาซากิ
นางาซากิ ซาระอุด้ง

พูดถึงอาหารรสเลิศที่มีต้นกำเนิดมาจากนางาซากิ “แชมปง”“ซาร่าอุด้ง” เป็นเส้นบะหมี่ที่ได้...

ดูทั้งหมด
 
 
 
 
/detail/100297