อาหารประจำท้องถิ่นของญี่ปุ่น - ค้นพบเสน่ห์ของญี่ปุ่นผ่านอาหารท้องถิ่น

อาหารญี่ปุ่น - จานเนื้อ

AD
airkitchen

Cooking Classes in Japan

airKitchen allows travelers from all around the world to book and experience authentic cooking classes. Chose your best cooking class from 1000+ classes.

อิวาเตะ
Maesawa Beef
อิวาเตะ จานเนื้อ

Maesawa Beef

Maesawa Beef (前沢牛, Maesawa gyu) boasts exceptional meat quality with its fine, beautifully marbled texture. The tenderness and smoothness felt when slicing the meat is truly ...

อิวาเตะ
จินกิสข่านเมืองโทโนะ
อิวาเตะ จานเนื้อ

จินกิสข่านเมืองโทโนะ

จินกิสข่านเมืองโทโนะ (遠野ジンギスカン, Tono Jingisukan) เป็นเมนูชื่อดังของเมืองโทโนะในจังหวัดอิวาเตะ ซึ่งเป็นอาหารพื้นบ้านที่ทำจากเนื้อแกะ ได้รับความนิยมทั้งจากนักท่องเที่ยวและ...

อาโอโมริ
โทวาดะ บาระยากิ
อาโอโมริ จานเนื้อ

โทวาดะ บาระยากิ

โทวาดะ บาระยากิ (十和田バラ焼き, Towada Barayaki) เป็นอาหารท้องถิ่นที่ได้รับความนิยมในเมืองโทวาดะ จังหวัดอาโอโมริ และยังถือเป็นหนึ่งในอาหารยอดนิยมสไตล์ B-class gourmet ของญี่ปุ่...

ฮอกไกโด
จิงกิสข่าน
ฮอกไกโด จานเนื้อ

จิงกิสข่าน

จิงกิสข่าน (成吉思汗, Jingisukan) เป็นอาหารพื้นเมืองที่โดดเด่นของฮอกไกโดที่ทำจากเนื้อแกะ โดยใช้เนื้อแกะหลากหลายประเภทเช่น มาตัน (เนื้อแกะโตเต็มที่) หรือแลมบ์ (เนื้อลูกแกะ) วิธีก...

จ. เกียวโต
นิกุโทฟุ (Nikudofu)
จ. เกียวโต จานเนื้อ

นิกุโทฟุ (Nikudofu)

นิกุโทฟุ (Nikudofu) เป็นเมนูเรียบง่ายที่ประกอบด้วยเนื้อวัว เต้าหู้ และต้นหอมที่นำมาต้มรวมกัน โดยส่วนใหญ่นั้นจะใช้ "คุโจเนกิ" (Kujo Negi) ซึ่งเป็นผักพื้นเมืองดั้งเดิมของเกียวโต เ...