อาหารประจำท้องถิ่นของญี่ปุ่น - ค้นพบเสน่ห์ของญี่ปุ่นผ่านอาหารท้องถิ่น
อาหารประจำท้องถิ่นของญี่ปุ่น

Chinsuko
ขนมพื้นบ้านของโอกินาวาที่มีต้นกำเนิดตั้งแต่ยุคราชวงศ์ริวกิว

Chinsuko

เกี่ยวกับ Chinsuko

Chinsuko (ちんすこう) เป็นขนมอบที่ทำจากแป้งสาลี, น้ำมันหมู และน้ำตาลเป็นส่วนผสมหลัก

ขนมนี้มีรากฐานมาจากของหวานชั้นสูงที่เคยเสิร์ฟในราชสำนักของราชวงศ์ริวกิว ปัจจุบัน Chinsuko เป็นของฝากยอดนิยมจากจังหวัดโอกินาวา โดยมักขายในลักษณะบรรจุห่อเล็ก ๆ เหมาะสำหรับซื้อกลับไปเป็นของฝากจากดินแดนแห่งธรรมชาติและวัฒนธรรมนี้

シェア：

วิดีโอที่เกี่ยวข้อง

รีวิว

ยังไม่มีรีวิว

อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค โอกินาว่า

โอกินาว่า
มะละกอดิบ

มะละกอดิบ

มะละกอดิบ (青パパイヤ, Ao Papaiya) เป็นผลมะละกอสุกไม่เต็มที่ที่พบได้ในโอกินาวาและแถบเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ มีสีเขียวส...
โอกินาว่า
ทาโก้

ทาโก้

ทาโก้ ซึ่งมีต้นกำเนิดจากเม็กซิโก และทาโก้ไรซ์ที่ได้รับแรงบันดาลใจจากทาโก้และเกิดขึ้นในโอกินาว่า เป็นอาหารจานเด่นที่สะ...
โอกินาว่า
มะม่วงมิยาโกะจิมะ

มะม่วงมิยาโกะจิมะ

มะม่วงมิยาโกะจิมะ (宮古島マンゴー, Miyakojima Mango) เป็นผลไม้จากเกาะมิยาโกะจิมะ ซึ่งตั้งอยู่ในเขตซับทรอปิคอลของโอกิน...
โอกินาว่า
ยาเอะยามะโซบะ

ยาเอะยามะโซบะ

ยาเอะยามะโซบะ (八重山そば, Yaeyama soba) เป็นอาหารพื้นเมืองของเขตยาเอะยามะซึ่งตั้งอยู่ทางใต้สุดของญี่ปุ่น รวมถึงบริเว...
โอกินาว่า
ปลาเมบาอิ

ปลาเมบาอิ

ปลาเมบาอิ (ミーバイ, Mebai) เป็นคำในภาษาถิ่นโอกินาวะที่ใช้เรียกปลากลุ่มฮาตะ (Grouper) ผิวภายนอกของปลามีสัมผัสเหมือ...
โอกินาว่า
จูชิ (Jushi)

จูชิ (Jushi)

จูชิ (Jushi, ジューシー) เป็นข้าวอบแบบโอกินาว่าที่นำหมูสามชั้นและผักต่าง ๆ เช่น ฮิจิกิและแครอท มาเป็นส่วนผสม ปรุงรสด้...

อาหารญี่ปุ่น - อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น

นางาซากิ
ไข่ออนเซ็นจากไอน้ำร้อน Unzen Jigoku

ไข่ออนเซ็นจากไอน้ำร้อน Unzen Jigoku

ไข่ออนเซ็นจากไอน้ำร้อน Unzen Jigoku (雲仙地獄 温泉たまご) ใช้ไอน้ำที่พวยพุ่งจากแหล่งออนเซ็นที่มีกลิ่นกำมะถันและควันขา...
อิชิกาวะ
วากาชิ (Wagashi)

วากาชิ (Wagashi)

คานาซาวะ (Kanazawa) เมืองที่เจริญรุ่งเรืองในฐานะเมืองปราสาทมายาวนาน ได้รับการยกย่องให้เป็นหนึ่งในสามแห่งของญี่ปุ่นที่...
นางาซากิ
Kanzarashi

Kanzarashi

Kanzarashi (かんざらし) is a humble yet delightful traditional dish from Shimabara. It features small dumplings made ...
โทจิงิ
โทจิโอโตเมะ

โทจิโอโตเมะ

จังหวัดโทจิกิเป็นดินแดนแห่งสตรอว์เบอร์รีที่มีปริมาณการเก็บเกี่ยวสูงสุดในญี่ปุ่นมายาวนานกว่า 50 ปี และในบรรดาสตรอว์เบอ...
โอกินาว่า
จันปุรุ

จันปุรุ

จันปุรุ (チャンプルー, Champuru) เป็นหนึ่งในเมนูอาหารพื้นบ้านที่ถือว่าเป็นเอกลักษณ์ของโอกินาวา ประกอบด้วยเต้าหู้ ผัก ...
โออิตะ
จิริยากิ (Jiriyaki)

จิริยากิ (Jiriyaki)

จังหวัดโออิตะซึ่งขึ้นชื่อเรื่องการบริโภคเนื้อไก่ในปริมาณมาก ยังมีวัฒนธรรมการบริโภคแป้งที่หยั่งรากลึกในชีวิตประจำวันอี...

ค้นหาตามประเภท

Recommended

บทความใหม่ การจัดอันดับยอดนิยม การจัดอันดับการเข้าชม การจัดอันดับตามภูมิภาค