อาหารประจำท้องถิ่นของญี่ปุ่น - ค้นพบเสน่ห์ของญี่ปุ่นผ่านอาหารท้องถิ่น
อาหารประจำท้องถิ่นของญี่ปุ่น

เท็มมุสุ
เมนูดังจากนาโกย่า! ข้าวปั้นชิ้นเล็กที่มีเทมปุระกุ้งเด้งๆ อยู่ข้างใน

เท็มมุสุ

เกี่ยวกับ เท็มมุสุ

เท็มมุสุ (天むす, Tenmusu) เป็นข้าวปั้นที่ใส่เทมปุระกุ้งเป็นไส้ และเป็นหนึ่งในอาหารท้องถิ่นของนาโกย่า ข้าวปั้นนี้มีขนาดประมาณครึ่งหนึ่งของข้าวปั้นปกติ ภายในจะมีกุ้งเทมปุระตัวเล็กที่เป็นส่วนผสมเดียวกับกุ้งที่ใช้ทำเซมเบ้กุ้ง ความสะดวกในการกินและรสเค็มที่กลมกล่อมทำให้เท็มมุสุได้รับความนิยม อีกจุดเด่นคือ มีเครื่องเคียงอย่างคาราบุกิ (หน่อไม้ฝรั่งดอง) เสิร์ฟคู่กันเสมอ

シェア：

วิดีโอที่เกี่ยวข้อง

รีวิว

ยังไม่มีรีวิว

อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค ไอจิ

ไอจิ
ราเมงไต้หวัน

ราเมงไต้หวัน

ราเมงไต้หวัน (台湾ラーメン) ถือว่าเป็นหนึ่งในอาหารขึ้นชื่อของนาโกย่า ประกอบด้วยหมูสับ, กุยช่าย, ถั่วงอก และเครื่องปรุ...
ไอจิ
Dote Ni

Dote Ni

Dote Ni (どて煮) เป็นอาหารขึ้นชื่อของนาโกย่า ทำจากมิโสะแดงชนิดพิเศษที่เรียกว่าฮัตโจมิโสะ ซึ่งเป็นเครื่องปรุงในท้องถิ่...
ไอจิ
มิโซะโอเด้ง

มิโซะโอเด้ง

เมื่อพูดถึงโอเด้งในนาโกย่า จะหมายถึง "มิโซะโอเด้ง" เป็นหลัก โอเด้งที่มีฐานเป็นซอสโชยุ ในนาโกย่าจะเรียกว่า "คันโตนิ" ม...
ไอจิ
มิโสะคัตสึ

มิโสะคัตสึ

มิโสะคัตสึ (味噌カツ, Miso katsu) เป็นเมนูยอดนิยมในร้านทงคัตสึของนาโกย่า เรียกได้ว่าแทบไม่มีร้านไหนที่ไม่มีเมนูนี้เลย...
ไอจิ
ไก่ทอดเทบาซากิ

ไก่ทอดเทบาซากิ

ถ้าพูดถึงอาหารท้องถิ่นของนาโกย่า จะต้องนึกถึง "ไก่ทอดเทบาซากิ (手羽先, Tebasaki)" ไก่ส่วนปีกบนถูกนำมาทอดกรอบแล้วเคล้า...
ไอจิ
ข้าวหน้าไก่นาโกย่าโคชิน

ข้าวหน้าไก่นาโกย่าโคชิน

ข้าวหน้าไก่นาโกย่าโคชิน (名古屋コーチン・親子丼, Nagoya Cochin Oyako Don) คือเมนูที่ใช้ไก่แบรนด์ดังจากจังหวัดไอจิ "นา...

อาหารญี่ปุ่น - ข้าวปั้นข้าวปั้น

อาโอโมริ
ข้าวหน้าไก่แบบโบราณโนเบจิ (Torimeshi)

ข้าวหน้าไก่แบบโบราณโนเบจิ (Torimeshi)

ข้าวหน้าไก่แบบโบราณโนเบจิ (Torimeshi) เป็นข้าวกล่องสถานีรถไฟที่โด่งดังของสถานีโนเบจิในสายอาโอมอริ (Aoi Mori Railway) ...
โทยามะ
โอนิกิริสาหร่ายโทโระโระ

โอนิกิริสาหร่ายโทโระโระ

จังหวัดโทยามะเป็นจังหวัดที่มีการบริโภคสาหร่ายมากที่สุดในประเทศญี่ปุ่น และเมนูยอดนิยมที่ขาดไม่ได้ก็คือ "โอนิกิริสาหร่า...
วากายามะ
Mehari Sushi

Mehari Sushi

Mehari Sushi (めはり寿司, Mehari sushi) คืออาหารพื้นเมืองของภูมิภาคคุมาโนะซึ่งครอบคลุมเขตวากายามะและมิเอะ รวมถึงเขตโย...
คานางาวะ
ข้าวกล่องชูไม

ข้าวกล่องชูไม

ข้าวกล่องชูไม (シウマイ弁当) มีจุดเริ่มต้นมาจากการที่เมืองโยโกฮาม่าไม่มีของขึ้นชื่อมากนัก จึงได้แรงบันดาลใจจากชูไมที่...
ยามางาตะ
ข้าวเบนเค

ข้าวเบนเค

ข้าวเบนเค (弁慶飯, Benkei Meshi) เป็นอาหารพื้นเมืองของจังหวัดยามากาตะ จุดเด่นของเมนูนี้คือการปรุงข้าวผสมวัตถุดิบที่ให...
มิยาซากิ
ข้าวปั้นห่อหมู

ข้าวปั้นห่อหมู

ข้าวปั้นห่อหมู (肉巻きおにぎり, Nikumaki Onigiri) คือเมนูที่นำเนื้อหมูสไลซ์บางส่วนสะโพกหมูที่หมักในซอสโชยุหอมๆ มาห่อข...

ค้นหาตามประเภท

Recommended

บทความใหม่ การจัดอันดับยอดนิยม การจัดอันดับการเข้าชม การจัดอันดับตามภูมิภาค