อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค จังหวัดซากะ
Cooking Classes in Japan
airKitchen allows travelers from all around the world to book and experience authentic cooking classes. Chose your best cooking class from 1000+ classes.
Suko Sushi
Suko Sushi (須古ずし, Suko zushi) เป็นอาหารพื้นเมืองของพื้นที่ Suko จังหวัด Shiraishi เมือง Kishima ในจังหวัด Saga ซูชินี้ทำจากข้าวผสมข้าวเหนียวและน้ำส้มสายช...
เนื้ออิมาริ
เนื้ออิมาริ (伊万里牛, Imari Beef) เป็นหนึ่งในเนื้อวัวคุณภาพสูงจากจังหวัดซากะ ที่เกิดขึ้นจากการเลี้ยงดูด้วยความพิถีพิถันและความรักภายใต้สภาพแวดล้อมธรรมชาติที...
สาหร่ายโนริซากะ
สาหร่ายโนริซากะ (佐賀のり, Saga nori) คือสาหร่ายที่เจริญเติบโตในทะเลอาริอาเกะอันพิเศษ มีเอกลักษณ์ที่กลิ่นหอมกรุ่น สัมผัสเนียนนุ่มละลายในปาก และรสหวานอ่อนๆ ที...
Zaru Tofu
Zaru Tofu (ざる豆腐, Zaru Tofu) is a specialty from Karatsu City in Saga Prefecture. This dish was created by Kawashima Tofu Shop, a long-established busines...
เนื้ออิมาริ
เนื้ออิมาริ (伊万里牛, อิมาริกิว) คือเนื้อวัวคุณภาพสูงจากเมืองอิมาริ ที่ได้รับการดูแลและเลี้ยงดูด้วยความรักจากเกษตรกรผู้มีเทคนิคการเลี้ยงวัวชั้นยอดในธรรมชาติ...
ปลาอาราคาบุ (ปลากะพงหิน)
ปลาอาราคาบุ (アラカブ, ปลากะพงหิน) เป็นปลาที่รู้จักกันทั่วไปในชื่อ "คาซาโกะ (カサゴ)" และเป็นวัตถุดิบจากท้องทะเลที่จับได้ในเก็นไคนาดะ แห่งภูมิภาคคิวชูของญี่ป...
หอยฮิโองิ
หอยฮิโองิ (ヒオウギ貝, Hioogi Kai) โดดเด่นด้วยเปลือกที่มีสีสันสดใสอย่างเหลือง, ม่วง, ส้ม และแดง ซึ่งช่วยเพิ่มความงดงามให้กับโต๊ะอาหารได้อย่างลงตัว ยิ่งไปกว่า...
サザエเผาในเปลือก
サザエเผาในเปลือก (サザエのつぼ焼き) เป็นอาหารขึ้นชื่อของบริเวณแหลมฮาโตะ (Hado Misaki) ในจังหวัดซากะ ซึ่งมีร้านอาหารแบบแผงลอยตั้งเรียงรายให้คุณได้ลิ้มลองในรา...
ปลาหมึกโยบุโกะสดจัด
ปลาหมึกโยบุโกะสดจัด (呼子いかの活きづくり, Yobuko Ika no Ikizukuri) เป็นเมนูชื่อดังของเมืองโยบุโกะในจังหวัดซากะ ซึ่งยังคู่กับตลาดเช้าโยบุโกะอีกด้วย ปลาหมึก...
คาเมโนะเตะ (Kamenote)
คาเมโนะเตะ (カメノテ, Kamenote) เป็นอาหารทะเลรสเลิศที่พบได้ในพื้นที่ชายฝั่ง เช่น จังหวัดซากะ (Saga) ของญี่ปุ่น ลักษณะเด่นของมันคือรูปร่างที่คล้ายกับ "มือเต่า...
ปลาคามาสึย่างเกลือ
ที่ท่าเรือคาราสึ ซึ่งเปรียบเสมือนประตูสู่ท้องทะเลของจังหวัดซากะ ในฤดูใบไม้ร่วงของทุกปี จะมีการจับปลาคามาสึสดใหม่ที่มีความมันและคุณภาพสูงขึ้นฝั่งอย่างมากมาย ...
ข้าวซิซิเลียน
ข้าวซิซิเลียน (シシリアンライス, Shishirian Raisu) คือเมนูที่ประกอบไปด้วยเนื้อสัตว์ผัดกับผักหลากหลายชนิด เช่น มะเขือเทศและผักกาดหอม วางบนข้าวสวย และปรุงรสด้ว...
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
Ika Somen
ฮอกไกโด / >โซบะ, อุด้ง, บะหม -
Kuzu Manju
ฟุคุอิ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
หม้อไฟเป็ด
อิชิกาวะ / >จานหม้อไฟ -
Sanbai Mochi
อาคิตะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
Uzumi Zen
วากายามะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
Tofu Chikuwa
ทตโตริ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
Noto Donburi
อิชิกาวะ / >ดงบุริ -
ราเม็งมิโสะแกงกะหรี่นม
อาโอโมริ / >ราเม็ง