Home
โคชิเนตสึ/โฮะกุริกุ
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค โทยามะ

อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค โทยามะ

โทยามะ Cooking Classes

Cooking Classes in Japan

airKitchen allows travelers from all around the world to book and experience authentic cooking classes. Chose your best cooking class from 1000+ classes.

โทยามะ

โทยามะ อาหารทะเล/อาหารทะเล

Toyama Kan-Buri (Winter Yellowtail)

Kan-Buri (寒ブリ) refers to the yellowtail caught during the cold season, and the fatty "Himi Kan-Buri" from Toyama Bay is renowned as the most delicious in ...

โทยามะ

โทยามะ เทมปุระ, อาหารทอด

เทมปุระกุ้งขาว

เทมปุระกุ้งขาว (白えびの天ぷら, Shiroebi no Tempura) เป็นอาหารที่ได้รับความนิยมในหมู่คนท้องถิ่น โดยกุ้งขาวสดใหม่ถูกนำมาจำหน่ายในตลาดสด กุ้งขาวที่จับมาใหม่ๆ จ...

โทยามะ

โทยามะ จานเนื้อ

ฮิมิยูกิว

ฮิมิยูกิว (氷見牛, Himi gyu) มีจุดเด่นที่ลวดลายไขมันที่กระจายอย่างสมดุลหรือที่เรียกว่าไขมันแทรก และคุณภาพไขมันที่ดีเยี่ยม เป็นเนื้อวัวที่มีระดับคุณภาพสูง โดย...

โทยามะ

โทยามะ ดงบุริ

ข้าวหน้าทะเลสไตล์โทยามะ

จังหวัดโทยามะที่มีธรรมชาติอุดมสมบูรณ์ เป็นที่ตั้งของอ่าวโทยามะที่ได้รับการยกย่องว่าเป็น "กระชังธรรมชาติ" ซึ่งเต็มไปด้วยอาหารทะเลสดอร่อยตลอดทั้งปี ถ้าอยากเพลิ...

โทยามะ

โทยามะ ข้าวปั้นข้าวปั้น

โอนิกิริสาหร่ายโทโระโระ

จังหวัดโทยามะเป็นจังหวัดที่มีการบริโภคสาหร่ายมากที่สุดในประเทศญี่ปุ่น และเมนูยอดนิยมที่ขาดไม่ได้ก็คือ "โอนิกิริสาหร่าย" นั่นเอง โทโระโระที่กล่าวถึงนี้ คือสาห...

โทยามะ

โทยามะ ซูชิ

ข้าวซูชิห่อใบพลับ

ข้าวซูชิห่อใบพลับ (柿の葉寿司, Kaki no ha zushi) เป็นอาหารพื้นบ้านของจังหวัดโทยามะที่มีความเป็นเอกลักษณ์ โดยประกอบด้วยข้าวซูชิที่ปรุงอย่างนุ่มละมุน วางหน้าด้...

โทยามะ

โทยามะ ซูชิ

Masu Sushi

"Masu Sushi" (ますのすし, Masu Sushi) เป็นอาหารพื้นบ้านของจังหวัดโทยามะ และยังเป็นที่รู้จักกันดีในฐานะกล่องข้าวสถานีรถไฟ (Ekiben) เป็นซูชิแบบกดที่ใช้เนื้อ...

โทยามะ

โทยามะ โซบะ, อุด้ง, บะหม

Himi Udon

Himi Udon (氷見うどん, Himi udon) เป็นอาหารพื้นบ้านจากเมืองฮิมิ จังหวัดโทยามะ ซึ่งได้รับการยกย่องเป็นหนึ่งใน "สามอุด้งชั้นนำแห่งญี่ปุ่น" ร่วมกับ Sanuki Udon ...

โทยามะ

โทยามะ ราเม็ง

Toyama Black Ramen

Toyama Black Ramen (富山ブラックラーメン) เป็นราเม็งที่ถือกำเนิดขึ้นในใจกลางเมืองโทยามะ จังหวัดโทยามะ เป็นเมนูท้องถิ่นที่มีต้นกำเนิดเพื่อรองรับความต้องการของ...