สึชิมะ ทงจัง
อาหารจิตวิญญาณในซึชิมะที่กินข้าวและเบียร์ไปไกลเกินไป
เกี่ยวกับ สึชิมะ ทงจัง
มันเป็นจานที่เนื้อหมูแช่ในซอสถั่วเหลืองมิโซะ ฯลฯ ย่างด้วยผักเช่นกะหล่ำปลีและถั่วงอก ฯลฯ และมีการกล่าวกันว่ารากถูกแพร่กระจายโดยชาวเกาหลีที่อาศัยอยู่ในญี่ปุ่นในภาคเหนือของสึชิมะไม่นานหลังจากสงคราม มันเป็นมันถูกคิดค้นโดยร้านขายเนื้อท้องถิ่นเพื่อให้เหมาะกับรสนิยมญี่ปุ่นมันหมายความว่าเนื้อซี่โครงไหล่ซึ่งช่วยให้คุณลิ้มรสอูมามิเดิมของเนื้อหมูเป็นเนื้อหมูที่เข้ากันได้ดีที่สุดซอสที่เป็นปัจจัยชี้ขาดในรสชาติที่ทำจากมิโซะ, ซอสถั่วเหลือง, น้ำมันงา, กระเทียม, พริก ฯลฯ
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค นางาซากิ
อาหารญี่ปุ่น - จานเนื้อ
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
![มิโสะคัตสึ]()
มิโสะคัตสึ
ไอจิ / >จานเนื้อ -
![Ko Shi A Bu Ra]()
Ko Shi A Bu Ra
นากาโนะ / >เทมปุระ, อาหารทอด -
![Oyaki]()
Oyaki
นากาโนะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![ราเม็งสึการุ]()
ราเม็งสึการุ
อาโอโมริ / >ราเม็ง -
![เต้าหู้มิโสะคะโมะนะสึ]()
เต้าหู้มิโสะคะโมะนะสึ
จ. เกียวโต / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![ซูชิใบลูกพลับ]()
ซูชิใบลูกพลับ
ทตโตริ / >ซูชิ -
![ซาบะเฮชิโกะดอง]()
ซาบะเฮชิโกะดอง
ฟุคุอิ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
![Katsuura Tantanmen]()
Katsuura Tantanmen
ชิบะ / >ราเม็ง
