Японская региональная кухня - Откройте для себя очарование Японии через местную кухню

Представляем 10 лучших местных блюд региона ЧИБА, которые нельзя пропустить.

ЧИБА

Представляем 10 лучших местных блюд региона ЧИБА, которые нельзя пропустить.
При посещении региона ЧИБА обязательно попробуйте местные блюда в их лучших традициях.

No.1
Белые пельмени
Белые пельмени
Если это местный житель, то это «хуагё». Еда для души в городе Нода, префектура Тиба

В Ноде, префектура Тиба, есть специализированный магазин, созданный из белого гёдза. Основатель — белая гёдза, изготовленная по традиции из китайского белого (пирога) в Маньчжурии. Если вы представ...

No.2
Блюда из угря Нарита
Блюда из угря Нарита
Кстати о Нарите, это все еще угорь. Попробуйте изысканных угрей!

Район вокруг Наритасан Омотесандо, где расположен храм Наритасан Синсёдзи, является «городом угрей», где густо заселены магазины угря, что редко встречается по всей стране. Есть много давно сущест...

No.3
Кацуура Тантанмен
Кацуура Тантанмен
Это уже не основной продукт! Кацуура Тантанмен

Лапша Дантан от Кацууры довольно острая. Но это очень вкусно. Изначально эта еда была создана мужчинами и женщинами в море, чтобы согреть свое тело после работы в холодном море, поэтому я убеждена,...

No.4
Суши футомаки
Суши футомаки
Вкус великолепного рисунка поперечного сечения, когда разрезают футомаки, наслаждаясь этим глазами

Это вид суши, который передавался обычным домашним хозяйствам, таким как фермеры, и его история восходит к эпохе Кансей (1789—1801), и существует теория, что его корнями являются суши мехари, бенто...

No.5
Намерудон
Намерудон
Я обязательно съем его, когда поеду на полуостров Босо! Местная кухня Тибы!

Это странное название, но есть твердая теория, что он достаточно вкусный, чтобы вылизать даже мясо, оставшееся на тарелке. На рыбацкой лодке натрите свежепойманную рыбу (ставрида, сайра, скумбрия, ...

No.6
Санга-яки
Санга-яки
Мягкий, фунвари и приготовленный на гриле с отличным вкусом

Скумбрию, сардины и сайру с древних времен часто ловят на полуострове Босо. Рыбаки приготовили блюдо под названием «намеро», нарезав свежепойманную рыбу небольшими кусочками с мисо, потому что они ...

No.7
Чиба кайсендон
Чиба кайсендон
В любом случае, это выглядит красиво и заставляет вас чувствовать себя очень роскошно! Кайсендон префектуры Тиба

Префектура Тиба — очень хорошее место, где можно отведать морепродукты и горные блюда. Более того, он находится недалеко от центра города. Кайсендон в префектуре Тиба — это жемчужина, в которой рос...

No.8
Рамэн Такеока
Рамэн Такеока
В нем есть темный суп! Рамэн Такеока!

Это родина Такеока, Фуцу, префектура Тиба. Способ его приготовления уникален, цвет темный, а умами мяса сгущается, просто добавляя вареную лапшу в соевый соус. Приправа состоит из нарезанного кубик...

No.9
Шабу из морского леща
Шабу из морского леща
Я считаю, что продукт лучше мясного шабу-шабу.

Я использую свежего морского леща, который можно есть даже с сашими. По сравнению с шабу-сябу из говядины и свинины он намного легче, и вы не устанете от него, сколько бы вы ни съели. В Тибе популя...

No.10
Арахис чиба
Арахис чиба
Продукты для здоровья, которые могут содержать цинк! Арахис — это фирменное блюдо префектуры Тиба!

Причина, по которой производство арахиса в Самму, префектура Тиба, процветает, связана с тем, что в этом районе много вулканического пепла, который не подходит для производства других культур. Хара...