Тай сябу
Более изысканное блюдо, чем мясной сябу-сябу.

О Тай сябу
Для приготовления «Тай сябу» используется свежая дорада (鯛), которую можно есть даже в сыром виде в виде сашими. В отличие от сябу-сябу с говядиной или свининой, это блюдо гораздо легче и никогда не надоедает, сколько бы вы его ни ели. В префектуре Тиба активно разводят дораду, поэтому здесь предлагают множество блюд с этим ингредиентом. Однако вкус дорады, слегка обваренной в горячем бульоне, действительно особенный, и это одно из лучших блюд, чтобы насладиться естественным вкусом рыбы. В городе Миннамибосо есть множество традиционных гостиниц и гостевых домов, где можно попробовать «Тай сябу».
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона ЧИБА
Японская кухня - Горячие блюда в горшочках
Классификация кулинарии
Recommended
-
Ширасу Дон
ВАКАЯМА / >Домбури -
Yaki Curry of Moji Port
Фукуока / >Местная кухня/местный гурман -
Yanagawa Nabe
ТОКИО / >Горячие блюда в горшочках -
Натто Дзиру
Акита / >Местная кухня/местный гурман -
Моцу набэ
Фукуока / >Горячие блюда в горшочках -
Косигайская утка с луком в горшочке
Сайтама / >Горячие блюда в горшочках -
Никогори
Окаяма / >Местная кухня/местный гурман -
Шиши-набэ
Ибараки / >Горячие блюда в горшочках