Представляем 10 лучших местных блюд региона Ибараки, которые нельзя пропустить.
Представляем 10 лучших местных блюд региона Ибараки, которые нельзя пропустить.
При посещении региона Ибараки обязательно попробуйте местные блюда в их лучших традициях.
Оглавление
Анко-набе
Мито Натто
Хитачи Аки Соба
Цуке-кенчин соба (кенчин удон)
Окукудзи шамо якитори
Я тоже хочу
Намасу в Ибараки
Рамен на выносливость
Шишинабе
Дайго Шамогетан
Анко-набе
Вкус, который не кажется хорошим с виду, потрясающий для людей, которые ели его впервые!
Это местное блюдо префектуры Ибараки, и говорят, что сезон с зимы до весны, когда температура воды низкая, и особенно с января по февраль, прежде чем нерест является самым вкусным. Морской черт, во...
Мито Натто
Странная ферментация, традиционный вкус — «Мито натто», которым гордится город Мито, префектура Ибараки
«Мито натто», фирменное блюдо города Мито, префектура Ибараки, является одним из самых популярных ферментированных продуктов в Японии. Существует множество теорий о его происхождении, но известны л...
Хитачи Аки Соба
Соба бренда Ибараки «Хитачи Аки Соба»
Северный регион префектуры Ибараки подходит для выращивания соба благодаря размеру дневного диапазона, хорошему дренажу и т. Д., И является известным производственным районом, известным как «рестор...
Цуке-кенчин соба (кенчин удон)
Он закончен в соба с простым вкусом.
Это местное блюдо, которое возникло в северной части префектуры Ибараки. Нет причин, по которым кенчин-джиру+соба не вкусны. Цукэ-кенчин-соба — это блюдо в стиле цукемен, в котором едят тёмный кенч...
Окукудзи шамо якитори
Вкус, созданный великой природой Дайго
Окукудзи шамо — это курица, выращенная в горной местности, окруженной великолепной природой Окукудзи в северной части префектуры Ибараки. Шамо написано как «шамо» на кандзи, и поскольку изначально...
Я тоже хочу
Запах при жарке вызывает ностальгию!
Префектура Ибараки производит сушеный сладкий картофель номер один в Японии. Похоже, что 90% всего производства приходится на префектуру Ибараки. Он не только вкусный, но и обладает высокой питател...
Намасу в Ибараки
Сом — это белок, не имеет запаха и очень вкусный!
Префектура Ибараки выращивает сома в Касумигауре. Существует довольно много вариаций сома, в том числе сашими, темпура, тушение и даже бургеры из сома. Он хрустящий и жевательный, но белок и не име...
Рамен на выносливость
Местный рамен в Ибараки кипит и горячий!
Местный рамэн, родившийся в Ибараки в 50-е годы. Это рамен с большим количеством сладкой и острой бобовой пасты соевого соуса на густой лапше, выжатой холодной водой. Ингредиенты в бобовой пасте - ...
Шишинабе
Он похож на свинину и отличается. Вы можете насладиться дикими вкусами!
Похоже, что мясо дикого кабана было ценным ингредиентом в качестве источника белка для японцев с периода Дзёмон. Было время, когда я ненавидела мясо четвероногих животных и не ела его, но не могу п...
Дайго Шамогетан
Сочетание шампуня Окукудзи и лечебной пищи — новое фирменное блюдо Daigo — «шамогетан»
Новое фирменное блюдо «шамогетан» из Дайго в префектуре Ибараки представляет собой лечебное блюдо с использованием местного фирменного блюда шамо Окукудзи. Окукудзи шамо — это курица, выращенная в ...