Представляем 10 лучших местных блюд региона фукусима, которые нельзя пропустить.
Представляем 10 лучших местных блюд региона фукусима, которые нельзя пропустить.
При посещении региона фукусима обязательно попробуйте местные блюда в их лучших традициях.
Оглавление
Рамэн Китаката
Денгаку
Горячий горшок с морским чертом
Соус кацудон
Суп Добу
Замороженный тофу
Айдзу соба
Аваманджу
Сколько морковки
Рамэн в Сиракаве
Рамэн Китаката
Это местный рамэн, происходящий из Китаката, префектура Фукусима
Как следует из названия, рамэн Китаката — это местный рамэн из города Китаката, префектура Фукусима. Говорят, что он входит в тройку лучших рамэнов в Японии наряду с раменом из Саппоро и Хаката. Ле...
Денгаку
Почувствуйте историю японского исполнительского искусства, это местная кухня Фукусимы!
Тофу, наколотый бамбуковой шпажкой, зажженный мисо и т. Д., И сожженный на огне, называется «дэнгаку». Айдзу мисо дэнгаку характеризуется соусом мисо, приготовленным путем замешивания сахара и разл...
Горячий горшок с морским чертом
Насладитесь насыщенным вкусом «морского черта набе» в Фукусиме зимой — это восхитительное блюдо, согревающее душу и тело
Местное блюдо «морской черт набе», символизирующее зиму в префектуре Фукусима, представляет собой роскошное горячее блюдо, в котором используются различные части морского черта — глубоководной рыб...
Соус кацудон
Вкус, который популярен со времен Тайсё
Это традиционное блюдо из Айдзу, префектура Фукусима, где измельченную капусту кладут на рис, а на нее кладут котлету, смоченную в соусе. В Айдзувакамацу, префектура Фукусима, «свежеобжаренная свин...
Суп Добу
Рыбацкое блюдо Фукусимы с отличной красной печенью и супом мисо
Это блюдо рыбака, в котором суп готовят из печени морского черта и мисо, которые содержат много воды, а также бросают различные овощи. В зимний сезон морские черты выстраиваются в очередь в рестора...
Замороженный тофу
«Замороженный тофу» имеет пухлую текстуру и идеально подходит для красоты!
Замороженный тофу - это здоровая пища, богатая белком, кальцием, железом, витамином Е, лецитином и т. Д., И ее можно хранить в течение длительного времени, поэтому его можно использовать в различны...
Айдзу соба
Как его лучше всего есть? Айдзу соба привлекательна во многих отношениях!
Он изготовлен из гречневой муки сорта под названием «Aizu no Kaori» и отличается хорошей эластичностью и ароматом. Выращивание соба, использующее прохладный климат, также популярно в Айдзу. Кроме т...
Аваманджу
«Аваманджу», знаменитая традиционная кондитерская фабрика из Янайдзу в Фукусиме, где хочется не «расстраиваться» на катастрофу
«Авамандзю», которое по-прежнему любят в Янайдзу в районе Айдзу префектуры Фукусима, — традиционная японская сладость, отличающаяся ярко-желтым цветом и уникальной текстурой. Его происхождение нача...
Сколько морковки
Измельченный рис и морковь отлично сочетаются! Также рекомендуется в качестве закуски
Морковь — местное блюдо из северной части Накадори в префектуре Фукусима. Это традиционное блюдо, незаменимое на новогодние праздники, и это простой соевый соус, маринованный в соевом соусе, которы...
Рамэн в Сиракаве
Рамен «Сиракава» — традиционный вкус, приготовленный из лапши ручной работы и прозрачного соевого соуса
Рамен «Сиракава» — это местный рамен, который родом из города Сиракава, префектура Фукусима. Здесь готовят фигурную лапшу ручной работы, сияющую мастерством, и суп с соевым соусом на основе куриных...