Представляем 10 лучших местных блюд региона Аомори, которые нельзя пропустить.
Представляем 10 лучших местных блюд региона Аомори, которые нельзя пропустить.
При посещении региона Аомори обязательно попробуйте местные блюда в их лучших традициях.
Оглавление
Рамен «Цугару»
Рамен «Хатинохе»
Товада росе-яки
Куриси тсую якисоба
Суп с рисовыми крекерами
Вареная клубника
Хиросаки Игаменчи
Мисо карри молочный рамэн
Фукаура стейк из тунца
Соба Цугару
Рамен «Цугару»
Чашка с блаженным ароматом даси, сотканная из климата Цугару
Рамен «Цугару» — фирменное блюдо региона Цугару в префектуре Аомори. Это рамен с соевым соусом на основе бульона из морепродуктов, таких как нибоси или якибоши. Характерной особенностью этого рамэн...
Рамен «Хатинохе»
Хачинохе Рамен: Это мой первый раз, но почему-то скучаю по нему. Душераздирающая чашка
«Hachinohe ramen» — это местный рамен, который уже много лет любят в городе Хатинохе, префектура Аомори. Все началось с того, что г-н Чжэн Кэин, переехавший в Хатинохе из Китая примерно в 1928 году...
Товада росе-яки
Это очень вкусно, независимо от того, кто его ест! Товада бараяки — король изысканной кухни класса В!
Товада бараяки — это местный гурман, который стремится оживить город и позиционируется как гурман класса B. Это блюдо, в котором большое количество лука и ребрышек переплетается со сладким и острым...
Куриси тсую якисоба
Говорят, что Куроиси тсую якисоба началось в конце 30-х годов Сёва, когда тсую налили на «Куриси якисоба», приготовленную из лапши Тайхэй Куроиси, в «Бимадзу» в районе Накаго города Куроиси. После ...
Суп с рисовыми крекерами
«Суп сэнбэй», местный вкус Аомори, пропитанный жевательными рисовыми крекерами»
Сэнбэй-дзиру — это местное блюдо, популярное с древних времен, в основном в южной части префектуры Аомори, и особенно популярное в городе Хатинохе. В этом блюде используются специальные южные рисов...
Вареная клубника
Традиционная кухня, распространяющаяся вдоль побережья Санрику, в центре города Хатинохе, префектура Аомори
Итигони — это традиционное блюдо города Хатинохе в префектуре Аомори и окружающего побережья Санрику, которое представляет собой суп из морского ежа и морского ушка. Он использовался как мероприяти...
Хиросаки Игаменчи
«Игаменчи» - это культура питания, наполненная мудростью и любовью наших предшественников, которая была передана как «вкус матери»
Это домашнее блюдо, в котором ножки кальмара (geso) взбивают кухонным ножом, сезонные овощи смешивают с мукой, жарят или жарят на гриле. По сравнению с Аомори и Хатинохе кальмар был ценным морским...
Мисо карри молочный рамэн
Рамэн с молоком и порошком карри в супе мисо-рамэн
Это гурман класса B из города Аомори, префектура Аомори, который украшен маслом, ростками фасоли, побегами бамбука и водорослями вакаме в супе с изысканным балансом порошка карри и молока на основе...
Фукаура стейк из тунца
Наслаждайтесь натуральным голубым тунцом в трех маленьких мисках с измученным тунцом гозен домбури
Наслаждайтесь натуральным голубым тунцом из Фукаура-мати, который может похвастаться лучшим уловом в префектуре Аомори, в 3 небольших чашах (чаша для сашими из тунца, односторонняя чаша для стейка ...
Соба Цугару
Одно из известных местных блюд в регионе Цугару
Это местное блюдо, которое едят в основном в регионе Цугару префектуры Аомори. Он характеризуется использованием куредзиру, приготовленного путем измельчения соевых бобов в качестве связующего веще...