Японская региональная кухня - Откройте для себя очарование Японии через местную кухню

Новые статьи

Нагасаки
Чемпион Нагасаки

Чемпион Нагасаки

Champon, который, как говорят, родился в городе Нагасаки, префектура Нагасаки, является одним из типичных местных продуктов, которые любили в Нагасаки со времен Мэйдзи. Он сост...

Нагасаки
Канзараши

Канзараши

Маленькие пельмени из ширатамако варят, охлаждают родниковой водой из Симабара и поливают специальным медом из меда, сахара и т. Д., И это популярный простой местный вкус из-за ...

Кумамото
Рамэн Кумамото

Рамэн Кумамото

Это рамэн, который распространился от города Куруме в префектуре Фукуока, где родился тонкоцу рамэн, через город Тамана в префектуре Кумамото до города Кумамото и его окрестност...

Сага
Тюрбан на гриле

Тюрбан на гриле

На мысе Хадо в префектуре Сага есть много киосков, где можно поесть дзаэ цубо-яки, и вы можете насладиться тсубо-яки из тюрбана по разумной цене. Тсубо-яки из раковины тюрбана,...

Нагасаки
Гото удон

Гото удон

Наряду с сануки удон и Инанива удон, гото удон называют одной из трех основных лапши удон в Японии. Хотя это тонкая лапша, она обладает высокой эластичностью и характеризуется ...

Нагасаки
Бургер Сасебо

Бургер Сасебо

Это началось, когда чиновник ВМС США, который был дислоцирован около Showa 25, передал рецепт, и в конце концов он был устроен так, чтобы удовлетворить вкус японцев, и теперь бу...

Фукуока
Рамэн Нагахама

Рамэн Нагахама

Говоря о Фукуоке, знаменит рамэн Хаката, но рамен Нагахама также является одним из фирменных блюд Фукуоки. Рамэн Nagahama отличается густым, насыщенным супом тонкоцу и тонкой л...

Нагасаки
Хатоши

Хатоши

Хатоси — одно из местных блюд Нагасаки, где фарш из креветок завернут в хлебное тесто и обжаривают во фритюре в масле. Это блюдо было завезено из Китая через торговлю и широко ...

Кагосима
Рамэн Кагосима

Рамэн Кагосима

Кагосима рамэн — это рамэн из Кагосимы, в котором используется прямая лапша с полумутным супом на основе свиных костей. Суп Тонкоцу отличается от супа тонкоцу, такого как кумам...

Нагасаки
чемпион Обамы

чемпион Обамы

Obama Champon характеризуется легким, но насыщенным супом с бульоном из свиных костей, куриных костей, морепродуктов и анчоусов. Ароматные маленькие креветки с жареной ракушкой...

Нагасаки
Турецкий рис

Турецкий рис

Фирменный турецкий рис в Нагасаки — это вкусное блюдо в западном стиле с сухим карри (или пловом, жареным рисом и т. Д.), Свиной котлетой и спагетти на одной тарелке. Это местн...

Нагасаки
Кудзюкусима

Кудзюкусима

Устриц также называют «морским молоком», и они богаты питательными веществами, такими как белок и витамины. Говорят, что устрицы Кудзюкусима поглощают много питательных веществ ...