Лапша с конским мясом
Кулинарный символ города Синохе в префектуре Аомори
О Лапша с конским мясом
Город Синохе издавна славится разведением высококачественных лошадей. В честь этой традиции здесь создали лапшу с конским мясом, чтобы поддержать развитие региона. Вместо традиционного свиного мяса в рамене используется нежное конское мясо. Бульон сварен из конских костей, что придает ему легкий и чистый вкус. В рамен добавляются капуста, морковь, ростки сои, древесные грибы и другие овощи, что делает блюдо сытным и насыщенным. Это уникальное местное лакомство обязательно стоит попробовать!
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Аомори
Японская кухня - Рамэн
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Goshiki Somen]()
Goshiki Somen
Эхимэ / >Соба, удон, лапша -
![Камо-Набэ (鴨鍋)]()
Камо-Набэ (鴨鍋)
Исикава / >Горячие блюда в горшочках -
![Муроран якитори]()
Муроран якитори
Хоккайдо / >Якитори/шампуры -
![Акаши-яки]()
Акаши-яки
Хёго / >Окономияки/Такояки -
![Тайко но Тикамоти]()
Тайко но Тикамоти
Хиросима / >Местная кухня/местный гурман -
![Касаока Рамен]()
Касаока Рамен
Окаяма / >Рамэн -
![Мориока реймен]()
Мориока реймен
Иватэ / >Соба, удон, лапша -
![Канадзава-карри]()
Канадзава-карри
Исикава / >Местная кухня/местный гурман
