Goshiki Somen
Красивые разноцветные сомэн из натуральных ингредиентов
О Goshiki Somen
Goshiki Somen (五色そうめん, Goshiki somen) — это одно из знаменитых блюд города Мацуяма, история которого восходит к эпохе Эдо.
Эти упругие лапшички готовятся вручную из тщательно отобранной пшеничной муки. Для придания цвета используется только природное сырье: в тесто добавляют ячмень, матча, сливу и мандарин, создавая нежные оттенки чая, зелени, красного, желтого и классического белого. Красивый внешний вид делает Goshiki Somen прекрасным подарком, который приносит радость и восхищение.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Эхимэ
Японская кухня - Соба, удон, лапша
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Miso Oden]()
Miso Oden
Айти / >Местная кухня/местный гурман -
![На пару приготовленная тыква Хюга]()
На пару приготовленная тыква Хюга
Миядзаки / >Местная кухня/местный гурман -
![Hiruzen Yakisoba]()
Hiruzen Yakisoba
Окаяма / >Соба, удон, лапша -
![Ика-сюмай]()
Ика-сюмай
Сага / >Местная кухня/местный гурман -
![Шиши-набэ]()
Шиши-набэ
Ибараки / >Горячие блюда в горшочках -
![Ширасу Дон]()
Ширасу Дон
ВАКАЯМА / >Домбури -
![Dzhibuni]()
Dzhibuni
Исикава / >Местная кухня/местный гурман -
![Yaki Buta Tamago Meshi]()
Yaki Buta Tamago Meshi
Эхимэ / >Местная кухня/местный гурман
