Деним Ман
Голубой шедевр из святилища денима — «Деним Ман»
Деним Манвведение
Деним Ман (デニムまん, Denim Man) — необычная голубого цвета булочка с мясной начинкой, которая привлекает внимание туристов в «Деним Улице Курасики» в историческом районе города Курасики, префектура Окаяма. Это гастрономическое изобретение, отражающее культуру Курасики — родины японского денима, появилось в ноябре 2014 года. Несмотря на шутливый слоган «Цвет, отбивающий аппетит №1», начинка из сладкого и сочного черного свиного фарша делает её любимой закуской для многих. Голубое тесто получает свой цвет благодаря натуральному пигменту, извлечённому из цветов гардении, что позволяет добиться цвета индиго без использования искусственных красителей. Это не только создает визуальное впечатление, но и делает продукт безопасным для здоровья. Курасики, с давних времён известный своими хлопчатыми тканями, особенно район Кодзима, стал колыбелью японского джинсового производства в 1960 году. На основе этой исторической традиции Деним Ман стал новым символом местной культуры и традиций. С точки зрения питания, основным ингредиентом является начинка из черной свинины, богатой белком, витаминами группы B и железом. Однако, как и у большинства мясных булочек, калорийность достаточно высока, поэтому наслаждаться её вкусом следует в умеренных количествах. Деним Ман сочетает в себе необычный внешний вид и вкус, благодаря чему стал популярной местной гастрономической достопримечательностью для туристов, посещающих исторический район Курасики. Почувствуйте дух истории и культуры региона, попробовав этот уникальный деликатес хотя бы один раз!
Связанные видео
Дополнительная информация
- Название кулинарииДеним Ман
- округ Окаяма
- Тип приготовления Местная кухня/местный гурман
Окаяма Другие блюда
Кибиданго
Окаяма
Dodomesé
Окаяма
Bitchu Takahashi Indian Tomato Yakisoba
Окаяма
Yomenakase
Окаяма
Бизен карри
Окаяма
Tsuyama Hormone Udon
Окаяма
Местная кухня/местный гурманСвязанные блюда
Одвара Камабоко
Канагава
Уйро
Миядзаки
Чиба мягкое мороженое
ЧИБА
Nomandzhu (のまんじゅう)
Окинава
Gokabo
Сайтама
Яйца пушистые
Сидзуока
Тип приготовления
Темпура, жареная еда Суши Рамэн Блюда из морепродуктов/морепродуктов Соба, удон, лапша Окономияки/Такояки Бенто и рисовые шарики Домбури Горячие блюда в горшочках Якитори/шампуры Мясные блюда Местная кухня/местный гурман