Рамэн Хаката
Знаменитый «Хаката рамэн» ФукуокиРамэн Хакатавведение
Говоря о рамэне в Фукуоке, родине тонкоцу рамэн, можно сказать «хаката рамэн». Это молочно-белый суп, приготовленный в основном из свиных костей и ультратонкой лапши. Поскольку свиные кости варятся на сильном огне, желатин из костей растворяется и превращается в мутный суп. Кроме того, заказывание твердости лапши и каэдамы также является особенностью этого рамена.
Связанные видео
Дополнительная информация
Фукуока Другие блюда
Умегаэ моти
Фукуока
Конфеты Яме-чай
Фукуока
Мидзутаки
Фукуока
Окуто
Фукуока
Хаката дзони
Фукуока
Хаката Вагю
Фукуока
РамэнСвязанные блюда
Аньоджи → Рамэн
Нагано
Рамэн в Нагаоке
НИИГАТА
Рамен «Кусиро»
Хоккайдо
Рамен «Такайда»
Осака
пряная лапша
Миядзаки
Рамэн Набеяки
Коти
Тип приготовления
Темпура, жареная еда Суши Рамэн Блюда из морепродуктов/морепродуктов Соба, удон, лапша Окономияки/Такояки Бенто и рисовые шарики Домбури Горячие блюда в горшочках Якитори/шампуры Мясные блюда Местная кухня/местный гурман