Мамакари маринованный в уксусе
Он настолько вкусный, что его захочется съесть, даже если вы возьмете еду напрокатМамакари маринованный в уксусевведение
Одно из местных блюд префектуры Окаяма мариновано в уксусе. Говорят, что его стали называть мамакари, потому что «чем больше ты ходишь в кари (одалживаешь) маму (рис), тем он вкуснее». В Окаяме его готовят различными способами, например маринованным в уксусе, сашими и жареным на гриле с солью. В частности, маринованный мамакари используется для суши бара, что является угощением в солнечный день в Окаяме. Он сделан с использованием свежего мамакари, поэтому тело упругое и имеет прекрасную текстуру. Здесь совсем нет запаха, и вы можете в полной мере насладиться умами этой рыбы. Это вкусность, которая отличает его от солений мамакари, продаваемых в качестве сувениров.
ままかり酢漬けの作り方
Дополнительная информация
- Название кулинарииМамакари маринованный в уксусе
- округ Окаяма
- Тип приготовления Блюда из морепродуктов/морепродуктов
Окаяма Другие блюда
Деревенское карри Кагами
Окаяма
Додомезе
Окаяма
Такомэси
Окаяма
Шино Удон
Окаяма
Желтая роза из лука-порея
Окаяма
Джинсовая пу
Окаяма
Блюда из морепродуктов/морепродуктовСвязанные блюда
Кухня аю
Оита
Колючий лобстер
ВАКАЯМА
Санга-яки
ЧИБА
Кобуси
Кагосима
Каменоте
Сага
Ракообразная ежевика
Сага
Тип приготовления
Темпура, жареная еда Суши Рамэн Блюда из морепродуктов/морепродуктов Соба, удон, лапша Окономияки/Такояки Бенто и рисовые шарики Домбури Горячие блюда в горшочках Якитори/шампуры Мясные блюда Местная кухня/местный гурман