Тэнмусу
Кулинарная гордость Нагои! Маленькие онигири с креветочной темпурой
О Тэнмусу
Тэнмусу (天むす, тенмусу) – это онигири, начиненные креветочной темпурой, являющиеся частью традиционной кухни Нагои. Эти онигири содержат миниатюрные креветочные темпуры, которые также служат основой для креветочных рисовых крекеров. Размер тэнмусу примерно вдвое меньше обычных онигири, что делает их очень удобными для перекуса. Приятный баланс соли и вкуса делает их особенно популярными, а в качестве гарнира неизменно подают маринованный корень василии (киарабуки), что является отличительной чертой этого блюда.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Айти
Японская кухня - Бенто и рисовые шарики
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Вакаса Гудзи]()
Вакаса Гудзи
Фукуи / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![Узуми дзэн]()
Узуми дзэн
ВАКАЯМА / >Местная кухня/местный гурман -
![Аньоджи → Рамэн]()
Аньоджи → Рамэн
Нагано / >Рамэн -
![Цукэмоно стек]()
Цукэмоно стек
Гифу / >Местная кухня/местный гурман -
![Кадзики манью]()
Кадзики манью
Кагосима / >Местная кухня/местный гурман -
![Нама Морокоси (生もろこし)]()
Нама Морокоси (生もろこし)
Акита / >Местная кухня/местный гурман -
![Рулет из рыбы меч]()
Рулет из рыбы меч
Эхимэ / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![Oboro Kombu Saba Sushi]()
Oboro Kombu Saba Sushi
Фукуи / >Суши
