Тэнмусу
Кулинарная гордость Нагои! Маленькие онигири с креветочной темпурой

О Тэнмусу
Тэнмусу (天むす, тенмусу) – это онигири, начиненные креветочной темпурой, являющиеся частью традиционной кухни Нагои. Эти онигири содержат миниатюрные креветочные темпуры, которые также служат основой для креветочных рисовых крекеров. Размер тэнмусу примерно вдвое меньше обычных онигири, что делает их очень удобными для перекуса. Приятный баланс соли и вкуса делает их особенно популярными, а в качестве гарнира неизменно подают маринованный корень василии (киарабуки), что является отличительной чертой этого блюда.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Айти
Японская кухня - Бенто и рисовые шарики
Классификация кулинарии
Recommended
-
Hita Yakisoba
Оита / >Соба, удон, лапша -
Fuchu-yaki
Хиросима / >Окономияки/Такояки -
Sasa Dango
НИИГАТА / >Местная кухня/местный гурман -
Натто Моти
Ямагата / >Местная кухня/местный гурман -
Камо набэ
ШИГА / >Горячие блюда в горшочках -
Чиба-арахис
ЧИБА / >Местная кухня/местный гурман -
Урэсино Онсэн Юдофу
Сага / >Местная кухня/местный гурман -
Анмооти Дзони
Кагава / >Местная кухня/местный гурман