Ояки
Настоящая душа Нагано! Родина ояки — Нагано!
О Ояки
Ояки (おやき, Oяки) — это традиционное блюдо, являющееся гордостью префектуры Нагано.
Для его приготовления тесто из пшеничной или гречневой муки замешивают на воде, затем тонко раскатывают и наполняют начинками из сладкой фасоли, овощей и других ингредиентов, после чего обжаривают. Эти пирожки прекрасно подходят для перекуса на ходу и пользуются популярностью у туристов, а также великолепно подойдут в качестве сувенира.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Нагано
Японская кухня - Местная кухня/местный гурман
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Okuto]()
Okuto
Фукуока / >Местная кухня/местный гурман -
![Howchou]()
Howchou
Оита / >Соба, удон, лапша -
![Бенкейхан]()
Бенкейхан
Ямагата / >Бенто и рисовые шарики -
![Эчидзен-гани]()
Эчидзен-гани
Фукуи / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![Маэсавская говядина]()
Маэсавская говядина
Иватэ / >Мясные блюда -
![Шотцуру Набэ]()
Шотцуру Набэ
Акита / >Горячие блюда в горшочках -
![Kumagaya Horudon]()
Kumagaya Horudon
Сайтама / >Соба, удон, лапша -
![Куэ Набэ]()
Куэ Набэ
ВАКАЯМА / >Горячие блюда в горшочках
