Японская кухня - Местная кухня/местный гурман
Таганэ моти
«Таганэ моти» — это местное блюдо, которое широко употребляют в префектуре Ибараки, в основном в южной части префектуры Ибараки. В южной части префектуры Ибараки это зернохранил...
Тофу йо (тофу)
Тофу — это деликатес среди уникальных деликатесов Окинавы, приготовленный только из натуральных ингредиентов, и это призрачная еда только для королевских аристократов, появивших...
Мягкое мороженое Chiba
Знаете ли вы, что родиной мягкого мороженого является Китай? Говорят, его история насчитывает 4000 лет. Кроме того, разве нет людей, которые не застряли в мягком мороженом Chiba...
Мито натто
Сейчас нет никого, кто не знает Мито натто, верно? Это ферментированный продукт, который представляет Японию, а не ибараки. В 1083 году, когда Минамото-но Ёсииэ останавливался в...
Сэндвич со скумбрией
Это сэндвич со скумбрией, ставший местным гурманом города Касивадзаки, который представляет собой простое меню из скумбрии с большим количеством жира, жареной курицы с перцем и ...
Песчаные дюны Нагаймо
Песчаная дюна Нагаймо, представитель префектуры Тоттори, культивируется в районе песчаных дюн центральной префектуры Тоттори и отличается хрустящей текстурой, прямой и длинной. ...
Джинсовая пу
В честь того факта, что район Кодзима в Курасики в префектуре Окаяма является родиной отечественных джинсов, «Джинсовая улица Курасики» в историческом квартале Курасики Бикан пр...
Арахис чиба
Причина, по которой производство арахиса в Самму, префектура Тиба, процветает, связана с тем, что в этом районе много вулканического пепла, который не подходит для производства ...
Seisenryo Мягкая подача
Говоря о мягком мороженом, оно стало настолько известным, что его называют «мягкое мороженое Seisenryo». Это мягкое мороженое из трикотажной шляпы Seisenryo, известной в префект...
Ананас Исигаки-дзима
Этот ананас выращивают на острове Исигаки с древних времен, и его часто едят местные жители. Он отличается тяжелым весом и круглой формой. Гавайские виды богаты фруктовыми сокам...