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히네 (hine) 에서 제공되는 쌀에는 향긋한 뱀장어로 가득합니다.장어 가바야키를 얇게 썰어...
“계란 후와후와”는 에도 시대 문서 “센다이 시모무코 닛키”에 등장한 요리로, 후쿠로이주쿠...
시즈오카 현 후지노미야시, 하지만 사실 무지개 송어 생산은 일본에서 가장 높습니다.갓 잡...
사쿠라 새우는 세계에서 스루가 만과 대만에서만 잡히는 귀중한 해산물로, 투명하고 광택이...
엔슈 지방의 소울 푸드인 '오하타키노 니쿠마키'는 에도 시대부터 전해져 내려오는 '오하타...
“시즈오카 오뎅”의 주요 특징은 스프가 “검은 색”이고 꼬치에 오뎅의 씨앗이 붙어 있다는 ...
야마나시에는 한때 산 등산이 번성했습니다.지리적 조건으로 인해 후지산과 하역 등산객을 ...
고슈 와인 쇠고기는 재래식 사료에서 자란 쇠고기보다 덜 산화되어 부드러운 살코기가 생깁...
게센누마 호르몬은 미야기현 게센누마시에서 먹은 돼지고기 구이 요리입니다.생 돼지 모투,...
센다이 쇠고기는 최고 “5"의 육질 등급으로 평가되지 않는 국내 유일의 브랜드 쇠고기입니...
풍부한 자연에 둘러싸인 우고초는 고품질의 “아키타 코 마치”를 생산하는 지역으로도 유명...
미야자키 쇠고기는 미야자키 현에서 생산 및 비육 된 일본 흑소이며 일본 육류 등급 협회가...
음식종류
오키나와현
야마가타현
사가현
고치현
오사카부
니가타현
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