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오카야마 라멘은 오카야마시에서 주로 개발된 라멘의 일종입니다. 포장마차와 막사 오두막...
니미시가 원산지라고 하는 일본에서 가장 오래된 덩굴 소고기 (계통 소고기) 의 계통을 이...
도도메즈는 오카야마현 세토우치시의 후쿠오카에 전해지는 향토 요리입니다. 바라 즈시 (b...
오카야마 현은 복숭아 산지이기 때문에 오카야마는 일본 민화 “모모 타로”와 관련된 장소로...
소 힘줄, 아킬레스, 꼬리 등을 끓인 불로 끓여 냉장 보관하여 굳힌 콜라겐을 듬뿍 사용한 ...
오카야마현의 향토 요리 중 하나가 잎에 절임입니다.“칼륨 (빌려) 엄마 (쌀) 에 가서 더 맛...
아오모리 현 제일의 어획량을 자랑하는 후카우라 마치 천연 참 다랑어를 소하치 3 종 (참치...
도야마현은 풍부한 자연 환경을 가지고 있으며, “자연 생활”이라고도 불리는 도야마 만에는...
붕장어 뼈로 만든 쌀 위에 정성스럽게 구운 붕장어와 함께 맛을 내거나 소스에 담근다.메이...
하라코메시는 미야기현 와타리초의 향토 요리 중 하나입니다.연어 육수를 밥 위에 얹어 연...
볼가 라이스는 후쿠이현 에치젠시 (구 다케후시) 에서 판매되는 현지 음식입니다.커틀릿 소...
음식종류
오키나와현
야마가타현
사가현
고치현
오사카부
니가타현
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