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와카야마 시라스 볼 와카야마현
 
 

와카야마현의 전통음식들

와사비 스시 와카야마현
와사비 스시

아리다가와 강의 청류에서 자란 와사비 잎으로 감싼 “와사비 스시”는 시미즈 지방의 향토 ...

와카야마 아리타 귤 와카야마현
와카야마 아리타 귤

와카야마 현은 일본에서 만다린 생산량이 가장 많으며 전국 시장 점유율은 17.4% (2007) 입...

메하리 스시 와카야마현
메하리 스시

메하리 스시 (Mehari Sushi) 는 와카야마 현과 미에 현과 나라 현 요시노 군을 중심으로 한...

와카야마 고래 와카야마현
와카야마 고래

와카야마현 히가시무로군 타이지정은 일본에서 포경 발상지입니다.고래는 상업 포경으로 규...

우메보시 와카야마현
우메보시

와카야마현의 매실은 재배 면적 (5,620헥타르 (헤이세이 21년)) 과 출하량 (68,800톤 (헤이...

구마노 소고기 와카야마현
구마노 소고기

구마노 쇠고기는 헤이안 시대에 교토산 구마노 쇠고기의 뿌리라고 합니다.그 후, 현 남부의...

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덮밥관련 음식들

우나시게 시즈오카현
우나시게

시즈오카라고 말하면 유명한 장어 산지입니다.온화한 기후와 풍부한 지하수가 일년 내내 장...

히루젠 오코와 오카야마현
히루젠 오코와

닭고기, 튀김 두부, 표고 버섯, 후키, 우엉, 당근, 밤 등 찹쌀 재료를 듬뿍 사용합니다.축...

하라코 라이스 미야기현
하라코 라이스

“하라코 라이스”는 미야기현의 향토 요리입니다.가을부터 겨울까지 잡은 연어와 연어알을 ...

뚜쟁이 미야기현
뚜쟁이

홋코쿠가이 (홋코쿠가이) 는 공식적으로 우바가이 (Ubagai) 라는 이름의 대형 이중판이며 ...

도야마 카이센돈 토야마현
도야마 카이센돈

도야마현은 풍부한 자연 환경을 가지고 있으며, “자연 생활”이라고도 불리는 도야마 만에는...

볼가 라이스 후쿠이현
볼가 라이스

볼가 라이스는 후쿠이현 에치젠시 (구 다케후시) 에서 판매되는 현지 음식입니다.커틀릿 소...

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