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육즙은 돼지고기 삼겹살과 히지키, 당근 등의 야채를 곁들인 오키나와 풍의 밥을 삶은 돼지...
만주는 하얀 피부에 “아니오”라는 단어가 적힌 만주로 “노시”를 나타내며 행운의 부적으로 ...
두부는 천연 재료만을 사용한 오키나와 특유의 진미의 진미입니다.류큐 시대의 법정 요리로...
칠라저는 돼지고기를 사용한 요리가 많은 오키나와 현의 전통 요리 중 하나입니다. 오키나...
킨토키 콩과 흑설탕으로 끓인 국물을 식히고 그릇에 담아 서빙하고 흰 공 몇 조각과 푹신한...
“래프티”는 오키나와 현의 현지 요리입니다.“래프티 (Raftee)" 는 흑설탕, 간장, 아와모리...
쫄깃하고 얇은 반죽은 바삭하게 구워지고, 안은 토카치산 팥을 통통하게 익힌 팥입니다.쓰...
미야자키 현에서 다노는 무의 생산량이 가장 많은 도시로, 후지산에서 불어 오는 차가운 바...
시라 타마 가루로 만든 작은 만두를 시마바라 샘물에 식혀 꿀, 설탕 등으로 만든 특제 꿀을...
“모로코시”는 아키타 현에서 오랫동안 먹어 온 과자로 팥 가루를 틀에 찍어 구운 것입니다....
“오토 두부”는 후쿠이현 구 오다 정 (현 에치젠초) 에서 만들어지며 후쿠이현의 단골 두부...
사이키 시에 전해져 있는 쿠자쿠는 흰살 살코기가 들어간 삶은 달걀로, 흰살 생선을 감싸 ...
음식종류
오키나와현
야마가타현
사가현
고치현
오사카부
니가타현
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