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카가와현의 전통음식들

자루 우동 카가와현
자루 우동

가가와 현이 위치한 세토우치는 일본에서 비가 거의 내리지 않는 지역 중 하나로 시코쿠 산...

사누키 우동 카가와현
사누키 우동

사누키 우동은 가가와현의 유명한 명물입니다.그러나 1990년대에는 국가 지역이 되었고, 그...

카마타마 우동 카가와현
카마타마 우동

카마타마 우동은 사누키 우동 메뉴 중 하나입니다.가마에서 방금 튀겨 생 간장이나 수프 등...

뼈를 넣은 치킨 카가와현
뼈를 넣은 치킨

가가와현 마루가메시에 반세기 이상 존재해 온 전통 요리입니다.뼈 허벅지는 마늘, 향신료 ...

소프트 서브 카가와현
소프트 서브

가가와현에는 다채로운 과자를 얹은 것부터 간장이나 쓰쿠다니, 매실 등의 놀라운 것들이 ...

세 잔의 물고기 (아지) 카가와현
세 잔의 물고기 (아지)

고등어 3 컵 (전갱이 3 컵) 은 신선한 버섯을 구워 식초 3 컵에 절인 것입니다.여름 축제 ...

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초밥관련 음식들

찐 스시 시마네현
찐 스시

“찐 스시”는 마쓰에의 명물로, 초밥에 재료를 넣고 쪄서 만든 따뜻한 초밥입니다.죽순과 표...

고케라자시 고치현
고케라자시

스시 문화는 고치현을 대표하는 음식 문화 중 하나입니다.일반적인 니기리즈시뿐만 아니라 ...

하타하타 스시 돗토리현
하타하타 스시

봄에는 하타하타가 더 많이 잡히고 피부가 더 얇아집니다.하타하타 상륙 항구인 카로 지구...

고부즈시 고치현
고부즈시

“코부즈시”의 제조법은 고치현의 중앙 부분과 현의 서부로 나뉘어져 있습니다.현 중앙부는 ...

아지노 마루 오이타현
아지노 마루

생선 고등어는 오이타현의 남동부에 위치한 사이키 시에서 고대부터 인기가있었습니다.수질...

가키노하 스시 토야마현
가키노하 스시

도야마의 현지 요리로 인기가 높은 가키노하 스시는 감잎에 하나씩 정성스럽게 싸서 고등어...

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