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타가네 모치는 이바라키현의 남부를 중심으로 이바라키현에서 널리 먹는 향토 요리입니다....
이바라키현의 오쿠쿠지 지방은 고대부터 곤약 재배로 인기가 있어 곤약의 발상지라고 합니...
이바라키 현은 일본에서 1 위의 말린 감자 생산량을 보유하고 있습니다. 총 생산량의 90% ...
이바라키현은 재배 지역과 밤의 생산량 모두에서 일본 제1위를 자랑합니다. 메이지 30 부...
쇼와 50년대 이바라키에서 태어난 현지 라멘.냉수에서 익힌 두꺼운 국수에 달콤하고 매콤한...
이바라키현의 현지 요리로, 겨울부터 봄까지 가장 좋은 계절이며, 수온이 낮으며 특히 1월...
이시가키 섬이나 다케토미 섬 등 일본 최남단에 위치한 야에야마 지방의 향토 요리입니다....
계란, 밀 등을 사용하여 만든 푹신한 카스텔라 반죽에 “팥소”가 들어간 야키만주이며, 히로...
히타 야키소바는 오이타현 히타시의 현지 음식으로, 갓 삶은 생면을 태우기 직전까지 구워 ...
차 소바는 사라시나 가루에 섞인 소위 카리 소바의 일종이지만 교토 우지 말차를 반죽한 밝...
오이와 소멘은 무로마치 시대부터 존재해 왔으며, 당시에는 황실과 사원에서만 먹을 수 있...
나루토 우동은 코시가 거의 없기 때문에 젓가락으로 쉽게 자르기에 매우 부드럽습니다.재료...
음식종류
오키나와현
야마가타현
사가현
고치현
오사카부
니가타현
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