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District de Kanto Oden TOKYO
District de Kanto Oden

Oden n'est pas un nom commun dans tout le Japon, et il est parfois appelé « kanto-ni ...

Sushis Edomae TOKYO
Sushis Edomae

Les rouleaux de nigiri-zushi et d'algues fabriqués à partir de fruits de mer frais pê...

Fukagawa Meshi TOKYO
Fukagawa Meshi

À l'origine, c'était un pot-de-vin pour les pêcheurs des environs de Fukagawa, et c'é...

Negima Nabe TOKYO
Negima Nabe

C'est un plat local d'Edo où les oignons verts et le thon sont bouillis dans du waris...

Tsukishima Monja TOKYO
Tsukishima Monja

Lors de la cuisson sur une plaque de fer, le « caractère yaki » → « monjayaki » provi...

Chanko Nabe TOKYO
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Ryogoku, connue comme la ville du sumo, abrite Ryogoku Kokugikan, célèbre pour son su...

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Comté de DonburiPlats associés

Bol Kirakira Comté de Miyagi
Bol Kirakira

Kirakira don est un bol qui utilise beaucoup de fruits de mer cultivés localement et ...

Unaju Shizuoka
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En parlant de Shizuoka, c'est une célèbre zone de production d'anguilles. Le climat c...

Bol Hyuga Oita
Bol Hyuga

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Noto-don Ishikawa
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Le bol Noto est un bol gastronomique local servi dans la région d'Oku-Noto, dans la p...

Lac Gohan Misaki Tamago Okayama
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Riz à la daurade Uwajima Ehime
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Le taimeshi d'Uwajima est un plat de spécialité consommé dans la région d'Uwajima, da...

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