Plats régionaux de la région Oita
Cooking Classes in Japan
airKitchen allows travelers from all around the world to book and experience authentic cooking classes. Chose your best cooking class from 1000+ classes.
Chirimen de la Baie de Beppu
Les "shirasu", petits poissons blancs, sont un don de la nature de la baie de Beppu. La pêche aux shirasu est depuis longtemps une tradition florissante dans...
Karaage de Nakatsu
Le Karaage de Nakatsu (中津からあげ, Nakatsu karaage) est un incontournable de la cuisine populaire (B-kyū gourmet) de la préfecture d'Ōita, désormais célèbr...
Tori Ten
Le "Tori Ten" (とり天, Tori Ten) est un plat traditionnel de la préfecture d'Ōita, apprécié depuis longtemps. Ce mets délicieux se compose de morceaux de pou...
Hotpot de Tortue Molle
Le Hotpot de Tortue Molle (スッポン鍋, Suppon nabe) est une spécialité de la préfecture d'Oita, où l'élevage de cette tortue est favorisé par un climat doux ...
Requête de catégorie
Recommended
-
Huîtres
Fukuoka / >Plats de fruits de mer -
Ramen de Hachinohe
Aomori / >Ramen -
Bonite Umikko de Miyazaki
Miyazaki / >Plats de fruits de mer -
Katsu Don au Shoyu
Fukui / >Comté de Donburi -
Natto Mochi
Yamagata / >Cuisine locale/gastronomie locale -
Mōsō-jiru
Yamagata / >Cuisine locale/gastronomie locale -
Mikuriya Soba
Shizuoka / >Soba, udon, nouilles -
Sashimi de Sawara (鰆の刺身)
Okayama / >Plats de fruits de mer