Sexologie mochi

Sexologie mochi Einleitung

Es wurde vom Bauernführer „Ohara Yugaku (Ohara Yugaku)“ erfunden, der in der späten Edo-Zeit aktiv war. Der Name „Sexologie Mochi“ ist nach der von Yugaku Ohara unterrichteten Studie „Sexologie (Seigaku)“ benannt. „Sexologie“ ist die Idee, sich gegenseitig zu helfen, nach dem ursprünglichen Gewissen der Menschen zu leben, die auf der Harmonie zwischen Moral und Wirtschaft beruhen. Das „Sexologie-Mochi“ wurde nach dem Prozess gegen Yugaku erfunden, der Bauern, die keinen zu dieser Zeit teuren „Klebreis“ essen konnten, ernähren wollte, um so etwas wie Mochi zu essen. „Uruchi-Reis“ wird doppelt so gedämpft, wie er ist, ohne ihn zu pudern, und er wird mit einem Mörser und einem Stößel wie Mochi Tsuki hergestellt (es kann auch eine Mochi-Stampfmaschine verwendet werden). Es verbreitete sich hauptsächlich unter Reisbauern in den Gebieten Katori und Kaiso, bei denen es sich um Reisfarmen handelte. Im Vergleich zu Mochi aus Klebreis ist es insofern hervorragend haltbar, als es nicht hart ist und weit verbreitet und weitergegeben wird. Es ist auch bekannt als „Tsukinuki Mochi“.

Andere Informationen

• NameSexologie mochi
• Bezirk CHIBA
• Kochtyp Lokale Küche/Lokaler Feinschmecker

CHIBA Weitere empfehlenswerte Gerichte

Lokale Küche/Lokaler Feinschmeckerverwandte Gerichte