Matsumae-zuke
Die knusprige und knusprige Textur wird zur Gewohnheit! Lokale Küche von Hokkaido
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„Squid Somen“ ist ein Gericht, bei dem echte Tintenfische, die in Hakodate gelandet s...
Hakodate Ramen ist neben Sapporo-Ramen und Asahikawa-Ramen ein beliebtes lokales Hokk...
„Muroran Yakitori“ ist, wie der Name schon sagt, ein „Yakitori“, das in Muroran City,...
Es wurde vom Bauernführer „Ohara Yugaku (Ohara Yugaku)“ erfunden, der in der späten E...
Die Spezialität „Gemüsetofu“ ist ein lokales Gericht aus dem Dorf Shiiba, das in der ...
„Mikame Burger“ ist ein Hamburgerladen auf dem Berg Mikame in Ota City, Präfektur Shi...
„Bambus-Chikuwa“ ist eines der Soulfoods der Präfektur Tokushima. Was ist der Unters...
Es ist ein lokales Gericht, bei dem ein spezielles Gestein namens Quarzporphyr erhitz...