Hakata zoni
Fukuokas lokaler Geschmack „Hakata zoni“Hakata zoni Einleitung
Zoni ist für die Neujahrsfeiertage unverzichtbar, aber Hakata Zoni wird hauptsächlich in Fukuoka City und Hakata gegessen. Als Merkmal von Hakata Zoni werden Gelbschwanz und Marumochi zu Suppenbrühe mit gegrilltem Kinn hinzugefügt. Als andere Zutaten gibt es viele Zutaten wie Bonito-Gemüse, Kamaboko, Süßkartoffeln, Karotten, Daikon-Rettich und Shiitake-Pilze.
博多雑煮の作り方
Andere Informationen
- NameHakata zoni
- Bezirk Fukuoka
- Kochtyp Lokale Küche/Lokaler Feinschmecker
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Kochtyp
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