Tottori Krabbensushi

Tottori Krabbensushi Einleitung

Sushi mit Tottoris Wintergeschmack „Krabbe“. Es sieht ähnlich aus wie Chirashi-Sushi, aber die Zutaten werden nicht in den Reis gemischt. Essigreis, die gelbe Farbe des Kinshi-Eis und das Zinnoberrot der Krabbe sind wunderschöne Feste. Es ist wahrscheinlich ein Fest, das geboren wurde, weil Tottori den größten Krabbenfang in Japan hat. Es scheint, dass „Ganso Kanizushi“, das in Showa 27 von einer Bento-Firma in der Präfektur veröffentlicht wurde, landesweit der Urheber von Krabbensushi sein soll.

Andere Informationen

• NameTottori Krabbensushi
• Bezirk Tottori
• Kochtyp Bento und Reisbällchen

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