Horumon Yaki
Lecker und voller Energie – das ist das Geheimnis von Horumon
Horumon Yaki Einleitung
Horumon Yaki (ホルモン焼き, Horumon Yaki) ist ein Gericht, das aus Innereien wie Darm oder anderen Organen besteht. Es gibt die Theorie, dass der Name „Horumon“ von „horu-mono“ (was man wegwirft) stammt. Die zarten Innereien werden in einer leicht süßen Sauce mariniert und dann auf einer heißen Grillplatte kräftig gebraten. Das Ergebnis? Ein Geschmack, der so köstlich ist, dass man kaum aufhören kann, weiterzuessen. Horumon ist zudem reich an Vitamin B1 und B2 und daher ideal, um die Energie und Ausdauer aufzufrischen – eine wirklich nahrhafte Wahl!
Ähnliche Videos
Andere Informationen
- NameHorumon Yaki
- Bezirk Osaka
- Kochtyp Gerichte mit Fleisch
Osaka Weitere empfehlenswerte Gerichte
Gerichte mit Fleischverwandte Gerichte
Kochtyp
Tempura, frittiertes Essen Sushi Ramen Meeresfrüchte/Meeresfrüchte Soba, Udon, Nudeln Okonomiyaki/Takoyaki Bento und Reisbällchen Donburi Hot-Pot-Gerichte Yakitori/Spieße Gerichte mit Fleisch Lokale Küche/Lokaler Feinschmecker