Takasaki-Nudeln

Es wird gesagt, dass Takasaki = die Stadt der Pasta ist.
Gunma

Takasaki-Nudeln Einleitung

Die Präfektur Gunma scheint aufgrund der langen Tageslichtstunden auch im Winter für die Produktion von Pflanzen geeignet zu sein und der Boden gut abfließt. Vor diesem Hintergrund ist es eines der führenden Weizenanbaugebiete in Japan, und es scheint, dass sich die „Mehlkultur“ von Udon und Nudeln etabliert hat. In der Stadt Takasaki gibt es etwa 50 italienische Restaurants, und die Pasta in jedem Geschäft ist ausgezeichnet. Ich bin eifersüchtig.

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