Names Roudon
Ich werde es auf jeden Fall essen, wenn ich auf die Boso-Halbinsel gehe! Chibas lokale Küche!Names Roudon Einleitung
Es ist ein seltsamer Name, aber es gibt eine starke Theorie, dass er gut genug schmeckt, um sogar das Fleisch auf dem Teller zu lecken. Auf einem Fischerboot fangfrischen Fisch (Stöcker, Saury, Makrele, Sardinen, fliegender Fisch usw.) in drei Scheiben reiben, Miso, Sake, Frühlingszwiebeln, Shiso, Ingwer, japanischen Ingwer usw. darauf geben und mit einem Küchenmesser fein schlagen. Ich erinnere mich noch gut, dass Namero als Kind in einer Szene eines historischen Dramas auftrat, und ich war sehr daran interessiert. Als ich nach meiner Volljährigkeit eine Fahrt zur Boso-Halbinsel machte, war ich etwas beeindruckt, als ich es zum ersten Mal gegessen habe. Es passt gut zu warmem Reis.
なめろうの作り方
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