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suke-Kenchin 荞麦面(kenchin 乌冬面)
这是一种源自茨城县北部的当地美食。Kenchin 汤和荞麦面不好吃。Tsukenchin 荞麦面是一道菜肴,供应温暖、深色口味的 kenchin 汤和蘸酱面风格的冷、美味的荞麦面。kenchin 汤中含有的根类蔬...
日立秋荞麦面
茨城县北部地区适合种植荞麦面,例如日常范围的大小和良好的排水水量,自江户时代以来一直被称为 “荞麦面 dokoro”。“日立秋荞麦面” 是茨城县培育本土物种的品牌品种,其特点是黑色很大。荞麦...
盐豆 daifuku
在栃木县,使用大福等日本点心的商店不多,而盐豆大福是品种中的超级主食。当你阅读时,这是一个含有盐的豆大福,但是甜豆沙的甜度和豆沙的盐之间的平衡很精致。简单的味道是一道肯定会重复...
白萝卜荞麦面
这是栃木县佐野市周围的当地美食,自明治时期以来一直持续。根据商店或每个家庭的不同,有多种方法可以在荞麦上吃切碎的生白萝卜或用荞麦煮熟。还有一种理论认为,为了增加食物困难的规模,...